牛蒡茶可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”，提升體內細胞活力。牛蒡茶含有豐富的牛蒡苷、抗癌的作用。
牛蒡茶的功效與作用-牛蒡茶的副作用
牛蒡茶的功效與作用
牛蒡茶是用牛蒡的根為原料的穿天然茶品。性質溫和，味道甘甜無毒，對排除人體毒素有一定的功效。另外還有滋補、調理身體的功效。究竟牛蒡茶有什么功效呢？
飲牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔瘡，排毒、清血養顏。牛蒡茶選用優質的牛蒡根，經過先進的加工技術，顏色金黃，香味宜人，是老少皆宜的飲品。飲用牛蒡茶要一段時間后才有體會，便秘是可以一兩天解決，但不能像減肥茶那樣腹瀉。牛蒡茶含有水溶性纖維，能夠起到減肥的作用。
牛蒡茶可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”，提升體內細胞活力。牛蒡茶含有豐富的牛蒡苷、抗癌的作用。
牛蒡茶可防癌、可清心、可減肥。牛蒡茶一方面能夠幫助排毒，一方面能夠調理身體，使身體達到自然平衡的狀態。這樣排補調合的飲品，被譽為最具營養價值的健康飲品。
因為牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質。可與人參媲美，有“東洋參”的美譽。
牛蒡茶的副作用
專家認為，長期飲用牛蒡茶是沒多大的副作用，但在飲用是需要注意地方還是有的。
飲用牛蒡茶不能過濃，過濃容易引起上火。
牛蒡茶具有排毒美顏、減肥的功效，女性月經時期最好不要飲用。
個別人群飲用炒制的牛蒡茶，剛開始會感覺上火，過一段時間后會消失。同時可以改用烘干的牛蒡茶。飲用牛蒡茶是最好不要吃辛辣的食物，不要熬夜，這樣情況下，一般不會出現上火的情況。
因為牛蒡茶有降血壓的功效，低血壓人群要間歇性飲用。
牛蒡茶品質有優劣之分。好的牛蒡茶沖泡后會有一個濃郁的人身味或咖啡香味，茶色紅潤，味道甘醇。如果是品質好的牛蒡茶，喝完當天會感覺口干、腹脹、放屁。反之效果則相差甚遠。
孕婦和幼兒為特殊人群，建議間歇飲用或不飲用。同時，泡發的茶片最后食掉最佳。
以上提到的這些，其實也算不上是什么副作用的，只要大家在飲用牛蒡茶的時候稍作注意是完全可以避免的，所以大家完全不必擔心。
牛蒡茶怎么泡
黃金牛蒡茶可直接泡茶喝。
取若干茶片、絲用開水沖泡三至五分鐘即可飲用。泡至無色后，嚼食之效果更佳。
熱飲。茶片10-15片，用開水沖泡2-3分鐘即可飲用(可反復沖泡多次)，也可以配以冰糖、紅棗、洋參沖泡效果更佳。
冷飲。茶片10-15片，加水500ml，加入白糖或蜂蜜調和后煮沸，倒入杯中直接飲用，也可入冷箱冰凍，隨時飲用。
牛蒡茶夏季保存應采取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失。
牛蒡茶的價格
徐州是牛蒡之鄉，在徐州是不貴。俗話說物以希為貴，現在都是從徐州快遞到各地，主要考慮快遞費，不同地區的遠近快遞費不同。
現在市場上大部份牛蒡茶都是以生曬為主，功效和營養都會流失。較好的牛蒡茶是以傳統工藝配合現代專業技術進行加工制作的，能大大提升和最大化的保存牛蒡的營養價值！
現在淘寶上牛蒡茶賣得很火，大部份價格都在20-60元左右就有500克了，這部分的茶大多數以生曬或炒干為主，不要只看到銷營高就盲目選購，應當要了解牛蒡的制作和工藝，挑選最合適自己的。牛蒡是一種很好保健品，功效多且適用人群廣，純天然沒副作用，男女老少都能喝。挑選時應該挑選一些具有國家權威檢驗機構認證：保健食品認證、GMP認證、綠色食品認證等，畢竟牛蒡是屬于一種保健食品，這樣吃下去才放心。
孕婦能喝牛蒡茶嗎
孕婦能牛蒡茶喝的，但要注意體質和方法。牛蒡茶也可做成菜，用燉、煮、涮、做湯等方法在三餐中搭配食用。
孕婦飲用牛蒡茶有著緩解便秘、排毒、降低膽固醇、抗菌、抑制腫瘤等好處。但是牛蒡茶是微涼的，脾胃虛寒的孕婦不宜飲用涼牛蒡茶，牛蒡茶一定要溫服，還可以搭配溫性的養生飲品，比如枸杞。孕婦喝牛蒡茶可以預防便秘，降血脂、補鐵。
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