孕婦可以吃芝麻油嗎 怎么吃更好
芝麻油？相信每個(gè)人都不會(huì)陌生，我們很多人的家庭里都會(huì)有芝麻油，不管是炒菜也好，涼拌菜也好，或者是下面條之類的，很多人都非常的喜歡來點(diǎn)芝麻油，但是如果是孕婦的話，還是可以繼續(xù)吃芝麻油嗎？
芝麻油
芝麻油又叫香油、麻油，它是以芝麻為原料所制取的油品。具有特別香味，故稱為香油。 按榨取方法一般分為機(jī)榨香油和小磨香油，小磨香油為傳統(tǒng)工藝香油。部分地區(qū)亦指菜籽油。
芝麻油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
芝麻含維生素e、維生素b1.亞油酸、蛋白質(zhì)、麻糖、多縮戊糖、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和各種豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。其中含量最多，成為主要成分的維生素e，又常被人們稱為防止衰老的維生素。它對(duì)改善血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝有很好的效果。還有不飽和脂肪酸的亞油酸，它有調(diào)節(jié)膽固醇的功能，因而又被稱為“永葆青春的營(yíng)養(yǎng)源”。
芝麻油的功效與作用
芝麻油具有延緩衰老、保護(hù)血管、潤(rùn)腸通便、減輕煙酒毒害、保護(hù)嗓子、改善鼻炎、祛斑滋潤(rùn)皮膚、減輕魚刺等對(duì)食道的損傷、輔助治療氣管炎等效果。
孕婦能吃芝麻油嗎
孕婦能吃芝麻油嗎？我們先來看一下芝麻油中含有哪些對(duì)孕婦和胎兒有利的營(yíng)養(yǎng)成分。
1、芝麻油中含有豐富的維生素E，具有很好的抗氧化的作用，有助于增強(qiáng)人體的免疫力和抵抗力。孕婦在懷孕期間，身體免疫力會(huì)出現(xiàn)下降，容易感冒著涼，而且孕婦在懷孕早期容易嘔吐，飲食不振，不妨在飲食中增加芝麻油，既可以提高免疫力，還能提高孕婦吃飯的欲望。
2、此外，芝麻油中的維生素E還能起到預(yù)防流產(chǎn)的作用。
3、胎兒在子宮中發(fā)育的時(shí)候，也離不開維生素E，豐富的維生素E可以讓寶寶的皮膚柔嫩光澤有彈性。
4、芝麻油還有潤(rùn)腸通便的作用，可以緩解孕婦的便秘癥狀。
芝麻油怎么吃
芝麻油怎么吃？在不同的菜系、不同的地域中，芝麻油的吃法和用法也是不同的。
1、在北方，芝麻油多用來涼拌，比如涼拌木耳、涼拌海帶絲，吃起來會(huì)更有香味，同時(shí)減少蔬菜本身的生味。
2、在制作面食的時(shí)候加點(diǎn)芝麻油，會(huì)讓面食更加酥香，比如饅頭、餅子。
3、在做湯的時(shí)候加幾滴芝麻油，會(huì)讓湯更加馨香。
4、芝麻油還可以作為火鍋的蘸料，吃起來更加有味道。
