鮑魚(yú)果營(yíng)養(yǎng)豐富，果仁中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，維生素B1、維生素B2、維生素E含量也非常豐富；果仁中含有人體所需的8種氨基酸，其中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅(jiān)果，很適合孕婦食用。

孕婦可以吃鮑魚(yú)果嗎？孕婦吃鮑魚(yú)果的食用禁忌

孕婦可以吃鮑魚(yú)果嗎

鮑魚(yú)果有“堅(jiān)果之王”的稱呼，鮑魚(yú)果營(yíng)養(yǎng)豐富，果仁中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，維生素B1、維生素B2、維生素E含量也非常豐富；果仁中含有人體所需的8種氨基酸，其中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅(jiān)果，很適合孕婦食用。

魚(yú)果的健腦作用長(zhǎng)期食用鮑魚(yú)果不僅可以健腦，還可以防止大腦衰老，建議老人與兒童可以適當(dāng)吃一點(diǎn)，但是鮑魚(yú)果每100克可產(chǎn)生670千卡熱量（100克米飯120千卡），所以每次吃兩三個(gè)為好，不用一次吃的太多了。鮑魚(yú)果的補(bǔ)養(yǎng)作用鮑魚(yú)果富含優(yōu)質(zhì)油脂，有利于其中脂溶性維生素在人體內(nèi)的吸收，對(duì)體弱、病后虛弱、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

孕婦吃鮑魚(yú)果跟吃核桃的效果是一樣的，鮑魚(yú)果的營(yíng)養(yǎng)含量甚至高于鮑魚(yú)果。因此，鮑魚(yú)果也是孕期的一種完美堅(jiān)果，不但給母體供給大量營(yíng)養(yǎng)，也可以很好的促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育，但切記一次不可吃太多，要適度。

孕婦吃鮑魚(yú)果的食用禁忌

我國(guó)推薦膳食營(yíng)養(yǎng)素供給量中規(guī)定，孕中期能量每日增加200千卡，蛋白質(zhì)4?6個(gè)月時(shí)增加15克，7-9個(gè)月時(shí)增加25克，鈣增加至1500毫克，鐵增加至28毫克，其他營(yíng)養(yǎng)素如碘、鋅、維生素a、d、e、b1、b2、c等也都相應(yīng)增加，膳食中應(yīng)增加魚(yú)、肉、蛋等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的動(dòng)物性食物，含鈣豐富的奶類食物，含無(wú)機(jī)鹽和維生素豐富的蔬菜、水果等，蔬菜、水果還富含膳食纖維，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防止孕婦便秘。孕期營(yíng)養(yǎng)低下使孕婦機(jī)體組織器官增長(zhǎng)緩慢，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯存不良，胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育延緩，早產(chǎn)兒發(fā)生率增高。但孕婦體重增長(zhǎng)過(guò)度、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩對(duì)母親和胎兒也不利，一則易出現(xiàn)巨大兒，增加難產(chǎn)的危險(xiǎn)性；二則孕婦體內(nèi)可能有大量水貯留且易發(fā)生糖尿病、慢性高血壓及妊娠高血壓綜合征。

鮑魚(yú)果營(yíng)養(yǎng)豐富，果仁中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，維生素B1、維生素B2、維生素E含量也非常豐富；果仁中含有人體所需的8種氨基酸，其中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅(jiān)果。并且，鮑魚(yú)果的油脂含量也較高。所以，孕婦要控制鮑魚(yú)果的攝入量，以免過(guò)高的營(yíng)養(yǎng)堆積在體內(nèi)不能夠被消耗，造成胎兒肥大和母體肥胖，增加生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。