綠豆，想必大家都不會(huì)覺得陌生，它是炎炎夏日大家至愛的美食之一。它不僅可以祛熱解暑，還有助于消腫、明目退翳、美膚養(yǎng)顏，不少準(zhǔn)媽媽也十分喜歡。可孕婦可以吃綠豆嗎？俗話說“孕婦過三伏，腹中揣火爐”，尤其在炎熱的夏季，準(zhǔn)媽媽們特容易出現(xiàn)火氣旺盛，身生瘡癤等狀況。這時(shí)候真心想喝點(diǎn)清淡冰鎮(zhèn)解暑的綠豆湯，可作為孕婦，這么特殊的群體，孕婦可以吃綠豆嗎？孕婦吃綠豆到底好不好？

綠豆有哪些特性與功效

綠豆具有糧食、蔬菜、綠肥和醫(yī)藥等用途。綠豆中賴氨酸的含量高于其他作物。賴氨酸是人體必需的氨基酸。它是合成蛋白質(zhì)的重要原料，可以提高蛋白質(zhì)的利用率，從而增進(jìn)食欲和消化功能。可促進(jìn)發(fā)育、提高智力、長身高、增體重，故被稱為營養(yǎng)氨基酸。此外，綠豆蛋白質(zhì)的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽都比粳米多。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：綠豆性味甘寒、無毒，有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養(yǎng)顏之功效。

綠豆具有糧食、蔬菜、綠肥和醫(yī)藥等用途

綠豆的功效：

1、綠豆是夏令飲食中的上品，盛夏酷暑，喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。

2、小孩因天熱起痱子，用綠豆和鮮荷服用，效果更好。

3、若用綠豆、赤小豆、黑豆煎湯，既可治療暑天小兒消化不良，又可治療小兒皮膚病及麻疹。

4、常食綠豆，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。

5、此外綠豆還可以作為外用藥，嚼爛后外敷治療瘡癤和皮膚濕疹。

6、“綠豆衣”能清熱解毒，還有消腫、散翳明目等作用。

孕婦可以吃綠豆嗎

孕婦是可以吃綠豆的，綠豆富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為，綠豆性味甘寒，有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效。孕婦可以在夏季通過適當(dāng)吃綠豆，起到清除胎毒、補(bǔ)充營養(yǎng)作用，是孕婦補(bǔ)鋅及防治妊娠水腫的食療佳品。

孕婦吃綠豆的好處：

1、綠豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，孕婦吃綠豆，可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，提高身體免疫力，增強(qiáng)自身抵抗力，減輕身體疲勞感。

2、綠豆含有豐富的磷，孕婦吃綠豆，可以補(bǔ)充磷，促進(jìn)神經(jīng)的興奮，補(bǔ)充精力，保持活力，增進(jìn)食欲，改善胃口。

3、綠豆含有豐富的膳食纖維，孕婦吃綠豆，補(bǔ)充膳食纖維，滋潤腸胃，可以促進(jìn)排便排毒，改善懷孕常有的便秘癥狀。

4、綠豆有利于排尿祛濕，孕婦吃綠豆，促進(jìn)排尿祛濕，減輕身材的水腫現(xiàn)象。

5、綠豆含有豐富的鉀元素，孕婦吃綠豆，補(bǔ)充鉀元素，可以維持身體基礎(chǔ)代謝率，還可以明目。

6、綠豆含有豐富的鈣物質(zhì)，孕婦吃綠豆，補(bǔ)充鈣物質(zhì)，還可保護(hù)骨骼的健康。

小編提醒：孕婦吃綠豆好處雖多，但綠豆性涼，如果是天生體寒，常年腹瀉的孕婦，不宜食用綠豆。

孕婦吃綠豆的注意事項(xiàng)

綠豆好處雖多，但畢竟是涼性食物，孕婦吃綠豆吃綠豆時(shí)應(yīng)注意以下事項(xiàng)：

1、綠豆性涼，天生體寒，脾胃虛弱的孕婦不宜多吃。正在腹瀉的患者，不能吃綠豆。

2、如果孕婦正在服用藥物，特別是一些溫補(bǔ)的藥物，應(yīng)避免食用綠豆食品，以免降低藥效。

3、未煮爛的綠豆腥味強(qiáng)烈，食后易惡心、嘔吐。孕婦應(yīng)避免食用未煮熟的綠豆。