月子吃素4個原則需謹記
2017-02-10 20:58:17 來源：360常識網
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導語：傳統觀念一向認為產后要多吃魚肉等滋補食品，才能幫助新媽咪身體健康奶水足。其實，坐月子不一定要大魚大肉，有時候食肉過多，反而會給媽咪
傳統觀念一向認為產后要多吃魚肉等滋補食品，才能幫助新媽咪身體健康奶水足。其實，坐月子不一定要大魚大肉，有時候食肉過多，反而會給媽咪帶來不良的影響。你知道嗎？坐月子吃素，不僅可以滋補健身，還能夠防止媽咪產后肥胖哦！一起來做素媽媽！坐月子吃素講究4個補身原則：
原則一：加強蛋白質攝取，其中包括植物蛋白質
這類食物被人體消化后，會變成小分子的氨基酸，會讓產后傷口快速愈合。另外，氨基酸還可以刺激腦部分泌出一些讓人心情振奮的化學物質，所以在月子里多吃蛋白質，還可以有效減少產后憂郁癥的發生呢。
富含蛋白質的素食：豆類、黑木耳、香菇、西蘭花、紫菜、燕麥、蕎麥等。
原則二：加強維生素B的攝取
維生素B群可以促進身體的能量代謝，還具有幫助提高神經系統作用和加強血液循環的功效，對于產后器官功能恢復有很大益處。
富含維生素B的素食：豆類、糙米、西紅柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃等。
原則三：適量攝取纖維質，促進排便的順暢
產后由于缺乏運動，常常造成排便困難，所以纖維質的攝取對新媽咪而言很重要。在排毒通便方面，沒有什么比蔬菜水果更天然有效的了。
富含纖維質的素食：蘋果、胡蘿卜、芹菜、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。
原則四：補鐵增血氣
生產過程中媽咪失血過多，所以必須多多補鐵，同時多吃一些能夠補血的食物，幫助新媽咪的臉蛋恢復紅潤血色。說到補鐵食物，很多蔬菜水果也含有豐富的鐵。
富含鐵的素食：黑木耳、芝麻、燕麥片、黃豆、海帶等。
