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產(chǎn)婦吃魷魚的禁忌-產(chǎn)婦吃魷魚的做法

2015-02-15 04:36:53  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:產(chǎn)婦在食用魷魚的時候最好不要放入辣椒、胡椒等刺激性食物,同時,盡量少鹽少油,味精、醬油、雞精等調(diào)味料少放,也不要放茴香。產(chǎn)婦吃魷魚

產(chǎn)婦在食用魷魚的時候最好不要放入辣椒、胡椒等刺激性食物,同時,盡量少鹽少油,味精、醬油、雞精等調(diào)味料少放,也不要放茴香。

產(chǎn)婦吃魷魚的禁忌-產(chǎn)婦吃魷魚的做法
產(chǎn)婦吃魷魚的禁忌-產(chǎn)婦吃魷魚的做法

產(chǎn)婦能吃魷魚嗎

產(chǎn)婦應(yīng)慎吃魷魚。魷魚的營養(yǎng)價值很高,富含人體必需的多種氨基酸,且必需氨基酸組成接近全蛋白,但是海鮮類的產(chǎn)品比較容易過敏。如果孕產(chǎn)婦對海鮮不過敏,又很想吃魷魚的話,建議吃新鮮的魷魚,對產(chǎn)婦和孩子非常有利,魷魚高蛋白能補(bǔ)腦。盡量少吃魷魚絲,而且商家會往魷魚絲里放保鮮劑和防腐劑保鮮。

產(chǎn)婦吃魷魚的禁忌

魷魚味道鮮美、營養(yǎng)豐富,對產(chǎn)婦下奶也有好處。但是剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦在剖腹產(chǎn)術(shù)前不宜吃魷魚,因為魷魚體內(nèi)含有豐富的有機(jī)酸物質(zhì)――EPA,它能抑制血小板凝集,不利于術(shù)后止血與創(chuàng)口愈合。產(chǎn)婦在食用魷魚的時候最好不要放入辣椒、胡椒等刺激性食物,同時,盡量少鹽少油,味精、醬油、雞精等調(diào)味料少放,也不要放茴香。

在吃魷魚的時候,不要加入辣椒、胡椒。

不要加入茴香

茴香是產(chǎn)婦的大忌,容易引發(fā)精神緊張、失眠,嚴(yán)重的會導(dǎo)致流產(chǎn)。因此,在吃魷魚的時候,也不要加入茴香。

在做魷魚的時候,醬油、食鹽、味精、雞精等調(diào)味料要少放。

產(chǎn)后的飲食宜清淡,辛辣刺激性食物要避免,另外花椒大料桂皮等都要少吃,有刺激性和藥性的香料不僅對媽媽身體不好,不利于傷口恢復(fù),而且如果是母乳喂養(yǎng)的媽媽,還會把這些刺激性物質(zhì)通過乳汁傳給寶寶,對寶寶身體造成影響。因此,在吃魷魚的時候,不要加入辣椒、胡椒。

產(chǎn)婦吃魷魚的做法

魷魚的營養(yǎng)價值很高,富含人體必需的多種氨基酸,且必需氨基酸組成接近全蛋白,比較適合產(chǎn)婦下奶食用。那么魷魚怎么做法,產(chǎn)婦吃了才好呢?一般來說,建議產(chǎn)婦先用開水把魷魚燙一下,然后完全炒熟煮熟再食用。產(chǎn)婦吃魷魚的做法有以下幾種:

香菇魷魚湯

食譜所需原料:水發(fā)香菇50g,水發(fā)魷魚100g,蝦仁肉末各20g,黃酒、味精、冬筍片30g,精鹽、白糖、豬油、濕淀粉、蔥末、麻油各適量。

做法步驟:

1、先將水發(fā)魷魚洗凈切成斜方塊,放在開水中焯一下,撈起瀝干。

2、香菇去蒂,洗凈成片。炒鍋上火,放入豬油燒熱,加蔥末、肉末、冬筍片、香菇片煸炒。

3、注入清水,然后加入浸泡過的蝦仁及黃酒、精鹽、白糖,煮開后放入魷魚片,片刻后用水淀粉勾芡,加味精,淋上麻油即成。

土豆魷魚湯

食譜所需原料:魷魚干2條,土豆250克,瘦肉200克,紹菜200克,香菇、姜各少許。

做法步驟:

1、瘦肉洗凈切了狀;魷魚浸水發(fā)后用鍋炒過。

2、香菇浸發(fā);土豆去皮切粒;紹菜洗凈切塊。

3、將適量清水煲滾,放火材料袋滾,慢火煲2寸,放鹽調(diào)味。

姜絲蒸魷魚

食譜食譜所需原料:

魷魚300克,姜絲1~2大匙鹽少許,料酒1/2大匙。

做法步驟:

1、魷魚沖洗一下,擦干水分,排入盤中,薄薄的撒下一點鹽,滴下料酒,再撒下姜絲。

2、蒸鍋或電鍋中水滾后,放入料酒、姜絲等材料,蒸約8分鐘便可取出。

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