時至今日，人們的生活水平較以前有了一個顯著的提高，在這樣的環境下，肥胖成了越來越多的人非常困惑的話題。為了減肥，人們一直信奉的就是要少吃，因為很多肥胖都是吃出來的，可是吃得再少卻發現減肥沒什么效果，自己卻成天在饑餓中度過。其實成功減肥的關鍵不在于少吃，而是在于我們怎么吃。

少吃為什么不能減肥

節食是很多人選擇的減肥方法，因為肥胖都是不良飲食造成的，在人們的思想中，既然吃得多一定會發胖，那么干脆就控制住飲食的攝入，吃得少點，這樣就有助減肥了吧。

其實造成肥胖的主要原因是身體攝取的熱量大于身體消耗的熱量，這樣多出來的熱量就會在體內轉換成脂肪，從而致人肥胖。

但是吃得少不代表熱量攝入就會少，像一些高熱量的食物，比如油炸食品，這樣的食物哪怕只是吃一點點，熱量也是高得驚人，所以才造成減肥難以成功。

另外，長期節食餓著肚子是非常難受的，因為胃中沒有可供消化的食物，那么分泌的胃酸就會刺激胃黏膜，造成胃黏膜受損，胃部健康也會大打折扣。

一旦胃部受損，那么胃功能也會受到影響，造成胃部消化能力變差，哪怕吃得東西再少，也會出現不消化的癥狀，難以被消化的食物就會在體內轉換成脂肪。

對于一些意志力不夠堅定的人來說，如果這一頓吃得少，那么到了下一頓飯，在饑餓感的推動下，為了吃飽肚子，進食量肯定要比之前要多，這樣也會造成肥胖，導致減肥失敗。

所以說，吃得少不僅是一種非常痛苦的減肥方法，而且減肥效果往往并不能讓人滿意，想要成功減肥，就一定要知道怎么吃，飲食合理才是減肥成功的關鍵。

怎么吃才能減肥

1、一日三餐合理分配

一日三餐是我們每天基本的飲食要求，很多人認為早飯是可吃可不吃的，而且為了早上可以多睡會，很多人就會節省吃早飯的時間，導致早飯要么不吃，要么就是以路邊快餐為主。

其實一日三餐里，早飯是最重要的一頓飯，經過一夜的睡眠，身體其實消耗了大量的熱量，此時如果不吃早飯，不僅會造成胃部蠕動力下降，而且也會影響體內的血糖，造成低血糖，不僅上午半天都精神不振，而且也會誘使午飯進食量變多。

所以早飯是一定要吃，而且一定要吃好吃飽，不僅為身體補充了營養，而且也會使午飯進食量變少。

很多人喜歡吃肉，但是又擔心會發胖。不過營養學家表示，成年人每天肉食攝取量只要不超過300克，身體其實不會發胖的，而且吃肉最好是放在中午吃，這是因為白天身體消耗的能量大，吃肉可以有效為身體補充能量，而且只要控制住肉食的攝入量，其實不用擔心會發胖。

到了吃晚飯的時候，晚飯一定要吃少點，因為晚上身體新陳代謝速度變慢，導致腸胃消化能力變差，此時進食量如果多的話，就會給腸胃消化帶來很大的負擔，所以晚上最好要控制住食物的攝入量，至于夜宵，小編建議，最好還是不要吃了。

2、控制吃飯速度

很多人吃飯的速度真的可以用“風卷殘云”來形容，雖然吃飯快可以節省吃飯的時間，但是這樣做對減肥無疑是一種阻礙。

如果吃飯速度快的話，很多食物并沒有得到充分咀嚼就被咽進肚子里，而且這樣快速進食也給腸胃消化帶來很大的負擔，雖然可以快速得到飽腹感，但是也帶來了消化不良的隱患，這樣就會導致發胖。

所以吃飯的時候，一定要細嚼慢咽，這樣不僅可以細細品味食物的味道，而且也有助食物的消化，這樣就可以避免身體發胖了。

3、食物的選擇很重要

想要成功減肥，那么食物的選擇是非常重要的，如果食物吃得不對，也是會造成肥胖的。

想要成功減肥，那么一定要注意葷素搭配，多吃些水果蔬菜，這是因為水果蔬菜里含有對身體有益的維生素以及助消化的膳食纖維，可以提高腸胃的蠕動力，從而幫助腸胃更好的消化食物。

對于愛吃肉的人來說，豬肉這樣的紅肉最好不要吃，因為豬肉的脂肪含量非常高，可以選擇雞肉和魚肉來替代豬肉，這樣既可以滿足吃肉的欲望，而且又不用擔心肥胖。

而在飲食烹飪上，一定要少放點鹽和油，食物以清淡為主，因為食物中如果加入的鹽和油過多的話，不僅會刺激人的味蕾，使人食欲大增，而且對健康也是不利的。

所以想要成功減肥，就一定要選擇合理健康的食物。

結語：到現在，還是有相當一部分人采取節食減肥的方法，自己餓得難受，減肥效果也并沒有那么出色，既然少吃無法成功減肥，我們為什么不能改變一下自己的飲食結構，按小編推薦的方法來讓自己成功減肥呢？吃得健康合理才是成功減肥的關鍵。