肥胖一直困擾多數人，引起身體肥胖的原因有很多，如日常飲食的不規律、熬夜等。中醫論，肥胖產生是由于氣虛，氣虛會出現多種疾病。但人們對于自身肥胖的原因并不是很了解，然后使用各種方法解決肥胖的問題，最后不但沒有成功瘦身，反而越減越肥，導致疾病纏身。

現在處于冬季，對于熱衷于減肥的人群來說又是一個大忌，為何這樣說？主要是因為冬季的寒冷使人們自身排斥運動及食用冰冷的水果，也就是增加懶性。所以以下的幾個日常粥類不但可使人們享受美味，關鍵可在吃中達導瘦身的效果。

氣虛易致肥胖

肥胖的原因主要是氣虛造成的，減肥主要先從食補開始，只有針對性的治療，才能徹底解決肥胖的問題。氣虛即氣虛脾弱、痰濕內阻。肥胖者宜補氣健脾，脾健則水道暢通，水濕運化正常，痰濕不生。對于肥胖的人，可采用益氣健脾祛濕的方法。

找到自身肥胖的原因之后再做針對性的治療，這才能達到快速瘦身。對于日常生活上的習慣要有一定的科學性及規律性。飲食結構合理，減少肥甘厚味的食品，多吃蔬菜，特別是多吃具有健脾祛濕的食品。例如山藥、扁豆、蓮子、薏苡仁、冬瓜、玉米須、山楂等。

補虛減肥先從食粥開始

飲食的科學性并非是根據食材比例及功效來判定，主要是根據自身是否適合，不能一味的亂補。日常常見的粥類，只要在自身適合食用的條件下，再搭配一些材料可達到刮油、清腸、排毒的功效。另外，輕松減肥也是有可能的。

1、蘋果小米粥

消化功能紊亂是較為常見的現象，對于這種現象，人們會服用促消化的藥物進行腸胃的調節，其實食用蘋果方可達到此功效。蘋果不僅可以調節腸胃功能、降低膽固醇、降血壓、防癌、減肥、還可以增強人的記憶力。它不但含有多種維生素、脂質、礦物質、糖類等構成大腦所必需的營養成份，而且含有利于人體生長發育的細纖維，能增強人記憶力的鋅。

食材

水果中含有的維生素諸多，但多數是不能經過高溫水煮，因為會剖壞它里面的營養成分，或者有些元素會生化學反應，但對于此類粥是不必擔心。這款粥需準備的材料是蘋果1個、小米100g、水1000ml。

做法

此粥相關的材料準備好之后，對于做法有一定的講究，在火候的把握上要控制好，只有這樣才能煮出美味的粥。先將所有材料準備好，小米沖洗2遍，蘋果去皮去核后切小丁，高壓鍋中先放入水，再放入小米，然后放入蘋果丁，加蓋放到爐子上大火燒開，然后轉小火煮20分鐘。

2、玉米面粥

粗糧是人們飲食中必不可少的一種食物，因為此類食物中的膳食纖維較高，所以，多數人會以它作為早飯或者晚飯，但玉米含有的膳食纖維較少。每100克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含礦物質元素和維生素等。它含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄，對于減肥非常有利。

食材

食材的選擇非常有講究，尤其是利用食材達到瘦身效果。有些食物自身就帶有很低熱量的脂肪，另外它本身含有消脂的元素，而玉米就是較好的選擇。主要準備細玉米面半小碗、水適量、食用堿面1克。

做法

它的做法比較簡單，但是它本身的形狀會有所變化，在煮的時候要不斷攪拌，這樣才不會出現糊的情況。把玉米面加水調開，做一鍋水燒開，把玉米面糊一點點加入，并用勺子不斷攪動防止成塊。加一點點堿面，轉小火熬十分鐘即可。不斷的攪拌是非常重要的，結塊就失去粥的口感，相對來說味道不是很好。所以，制作此類粥時，耐心一定要足。

結語：瘦身是任何人群一直所追求的，尤其是女性，把瘦身當作一生的事業。在追求瘦身時，要用合理的方法，科學性是非常有必要的。但要提醒的是，千萬不可為了追求快速瘦身而服用對身體傷害較大的減肥藥。以上介紹的兩款粥類不但有養生的功效，最主要還具有減肥的效果。