香菜是餐桌上常見的芳香開胃之品，常用來調(diào)味，即將其洗凈后切碎，撒在菜上或湯中，既美觀又可增進(jìn)菜、湯的香味。香菜可清炒、涼拌及做餃子、包子的餡料。
孕婦能不能吃香菜？孕婦可以吃香菜嗎
中醫(yī)認(rèn)為，香菜性味辛、溫，適用于感冒，小兒麻疹或風(fēng)疹透發(fā)不暢，飲食積滯，消化不良等，對(duì)某些食物中毒有解毒作用。香菜能治感冒，具有利尿等功能，還能促進(jìn)血液循環(huán)。食用香菜可以解除發(fā)熱引起的頭痛，還有利尿、降血糖的良好功效。
孕婦能吃香菜嗎
香菜可以促進(jìn)子宮收縮,如大量食用可致流產(chǎn)。但做為食物偶爾少量食用并沒有太大影響，且有一定的預(yù)防治療感冒的作用。
食用香菜的注意事項(xiàng)
香菜味辛能散，多食或久食，會(huì)耗氣、損精神，進(jìn)而導(dǎo)致或加重氣虛，致使感冒更加頻繁。除了反復(fù)感冒外，氣虛者還常表現(xiàn)為多汗、乏力、倦怠等不舒適癥狀，上述氣虛特征突出者，最好少吃或不吃香菜。產(chǎn)后、病后初愈的病者也經(jīng)常存在務(wù)必程度的氣虛，因此也應(yīng)對(duì)香菜“敬而遠(yuǎn)之”。
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