牛肉干的價格是比較貴的，包裝后的牛肉馬上就變得價格不菲了。牛肉并不是很油膩，牛肉食用后具有強(qiáng)身健體的功效，大概使運(yùn)動員能量增加的功能飲料紅牛就是利用了牛的這種特性吧。如果形容一個人性格特別倔強(qiáng)，通常會說10頭牛都拉不回來，可見牛肉可以增強(qiáng)食用者的體質(zhì)，讓食用者更有力量。但是高血壓患者可以食用牛肉干嗎？

高血壓患者適于吃一些比較清淡、含鹽量低，還有不油膩、低膽固醇的食物。牛肉干本身來說并不油膩，但是它能不能適用于高血壓患者關(guān)鍵在于牛肉干自身的成分和食用功能。高血壓患者必須注意飲食中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，即使是一種食物也要了解自己可不可以食用。

牛肉干富含脂肪，可以維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟，還可以促進(jìn)脂溶性維生素的吸收;還富含蛋白質(zhì)，維持鉀鈉平衡，消除浮腫，提高免疫力，降低貧血，有利于身體生長發(fā)育;還可以提高精子活力，增強(qiáng)男性生殖能力;牛肉干富含煙酸，可促進(jìn)消化系統(tǒng)健康，促進(jìn)血液循環(huán);此外，還含有鉀、銅、磷、鐵等，對于身體非常有好處;還可以調(diào)節(jié)滲透壓，維持酸堿平衡。

可見牛肉干的威力不是略見一斑的，高血壓患者可以食用牛肉干，但是一定要少吃。患者平時應(yīng)該注意低鹽低脂飲食，并且要定期檢查血壓，在醫(yī)生的指導(dǎo)之下按時服用降壓藥，然后適當(dāng)?shù)刈鲆幌洛憻挘鰪?qiáng)自己的體力。

高血壓患者要多注意一下自己的飲食，做菜的時候一定要少放鹽，同時吃一些比較新鮮的蔬菜水果，然后增強(qiáng)體育鍛煉，但是一定要配合醫(yī)生的診療步驟。高血壓患者應(yīng)該做的是穩(wěn)定血壓水平，只有這樣才能穩(wěn)定高血壓的病情，高血壓并不可怕，高血壓患者一定要有治療的信心。