薏米芡實(shí)湯的做法
我們想要時(shí)飲食更好的被身體所吸收，我們平時(shí)可以用不同的食物多做一些湯來(lái)食用，其中薏米芡實(shí)湯就是生活中對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用的一道湯，尤其是有口腔潰瘍等癥狀的朋友，經(jīng)常喝一些薏米芡實(shí)湯還有很好的促進(jìn)治療的功效，那么薏米芡實(shí)湯的做法是怎樣的呢，下面我們一起了解一下。
薏米是禾本科植物薏苡的種仁。薏苡屬多年生植物，莖直立，葉披針形，它的子實(shí)卵形，白色或灰白色。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”，在歐洲，它被稱為“生命健康之友”。薏米大多種于山地，武夷山地區(qū)就有著悠久的栽培歷史。古代人把薏米看做自然之珍品，用來(lái)祭祀，現(xiàn)代人把薏米視為營(yíng)養(yǎng)豐富的盛夏消暑佳品，既可食用，又可藥用
芡實(shí)，中藥名。為睡蓮科植物芡Euryale ferox Salisb.的干燥成熟種仁。分布于從黑龍江至云南、廣東等地。具有益腎固精，補(bǔ)脾止瀉，除濕止帶之功效。常用于遺精滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下。
薏米芡實(shí)湯的做法
原 料：薏米(水發(fā))50克、芡實(shí)50克、紅糖15克。
做 法：
1.薏米洗凈煮透，芡實(shí)洗凈。
2.將薏米、芡實(shí)放入瓦煲內(nèi)，加入清水煮30分鐘。
3.再加入紅糖稍煮片刻即成。
特 點(diǎn)：薏米性平味甘淡，有健脾止瀉、利腸益胃之功。芡實(shí)性平味甘，能健脾顧澀，益腎固精。此處共用能補(bǔ)脾胃、輕濕熱、固精氣、促進(jìn)潰瘍面逐漸愈合。
上面就是對(duì)薏米芡實(shí)湯的做法介紹，這樣我們就能更多地掌握一些食物的做法，從而把我們的飲食變得更加豐富，也能夠讓我們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收變得更加均衡，其實(shí)平時(shí)生活中多吃一些薏米，對(duì)我們的身體也是有很多好處的，而且薏米不僅可以煮湯還可以做成粥來(lái)喝，并且還有很好的美容養(yǎng)顏功效。
