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上班族選擇健康午餐的5大禁忌 OL午餐五大禁忌 一是午餐不宜吃得過飽，以免影響下午的工作效率。 二是進餐速應適中。一頓午餐的用餐時間不宜少于20分鐘。 三是飯后不宜久坐。“飯后百步走，活到九十九”，對于運動(運動食品)偏少的上班族而言，更加適合。 四是吃一點，留一點。對于不健康(健康食品)的套餐，要“該浪費時就浪費”，尤其是動物脂肪和膽固醇均過高的食物。 五是定時。第天11：00~13：00屬于正常午餐時間。按時午餐，可以使胃腸道功能正常發揮與調節。 溫馨提醒：白領自帶午餐注意事項 1、自帶單菜只要八成熟 現在辦公室里是空調、冰箱、微波爐樣樣齊全，所以一旦帶飯，是必須通過微波爐加熱，為了防止這個環節影響整體營養，所以備餐時，只要做八九成熟就可以了，這樣一來，不但準備的時候省時，還能為午餐留下更多的營養，一舉兩得。 2、綠葉蔬菜最好別帶 在飯館后廚，一般做綠葉菜都是不會烹飪太長時間，這也是為了防止營養流失，所以一般作為要經過兩道加熱關的午餐來說，綠葉菜就最好不要帶了，因為吃了對身體也沒有好處。 3、省心搭配頭晚一定做功課 爸媽在身邊的時候，不用你說，也會在晚餐上桌前把第二天要吃的飯菜提前預備出來，不過現在大部分可憐的上班族們都需要自力更生，所以只能在頭晚喂飽自己的時候提根弦為第二天的午飯花幾分鐘時間。 有些人根本就是懶得中午和同事們為吃飯而排隊，所以你大可在頭天晚上在家附近的小館子里買份爽口小涼菜，然后再把家中吃剩的菜和主食裝在一起，省事得很。 當然要是效仿日式的便當直接帶點壽司、手卷做午餐也可以，不過營養專家提示，吃這類的食物一定要通過微波爐加熱，即使保存環境很完備，也要防止在空置的時間內食物變質影響身體健康。 小提示：一些如西紅柿炒雞蛋這樣的簡單又經典的菜式可以考慮一下，主食不要太單調，多變一下，也符合營養搭配。
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