藏紅花是很常見的一種中藥材，保質(zhì)期還是挺長的，但是一般只有2-3年，如果藏紅花放了6年并不建議大家繼續(xù)泡水喝，因為沒有什么營養(yǎng)價值了，有可能喝多了后會引起腹瀉、腹痛等不適癥狀。
全文目錄
1、藏紅花放了6年還能喝嗎
2、藏紅花過期了還能泡水喝嗎
3、藏紅花是清火還是上火
藏紅花放了6年還能喝嗎
不建議再喝。
藏紅花一般都是制成干品進行保存的，所以保質(zhì)期比較長，在密封保存得當(dāng)?shù)那闆r下，藏紅花的保質(zhì)期一般都在2-3年左右。但像這種已經(jīng)放置了6年的藏紅花是不建議再繼續(xù)泡水喝的，因為其營養(yǎng)成分已經(jīng)大大氧化，營養(yǎng)價值會大打折扣，泡水后口感也并不是很好。
建議買回來的藏紅花一定要盡快飲用完，這樣其活性成分才比較高，才能起到最好的養(yǎng)生保健效果。
藏紅花過期了還能泡水喝嗎
不建議再喝。
藏紅花已經(jīng)過期了的話是不建議再繼續(xù)喝的，因為藏紅花過期之后其中的活性成分會降低，營養(yǎng)成分會慢慢揮發(fā)，藥效也會大打折扣。且由于過期的藏紅花容易受到氧化，這會使其使其原有的營養(yǎng)價值，且湯色和口感也會大打折扣。
另外藏紅花過期之后還非常容易滋生細菌，甚至是出現(xiàn)發(fā)霉的情況，如果再繼續(xù)泡水喝會容易引起腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀。
藏紅花是清火還是上火
既不清火也不上火。
藏紅花是鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭，是一種營養(yǎng)價值比較高的中藥材，味甘性平，含有豐富的維生素、纖維素、藏紅花素等營養(yǎng)成分物質(zhì)，適量食用具有一定活血化瘀、消腫止痛以及增強免疫力等功效作用，通常情況下是不會導(dǎo)致人體上火或者清火的。
轉(zhuǎn)載請注明來源：360常識大全網(wǎng) http://www.la-vie-en-rose.cn/
