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孕婦可以吃生黃瓜嗎？孕婦吃生黃瓜好嗎

2012-09-20 20:52:16 來源：孕嬰常識【大中小】【繁體】

　　黃瓜是好吃又有營養的蔬菜。口感上，黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口；營養上，它含有蛋白質、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細纖維素，可以降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量，促進腸道蠕動，加速廢物排泄，改善人體新陳代謝。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，還能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜可以減肥和預防冠心病的發生。

孕婦可以吃黃瓜嗎？

孕婦可以吃黃瓜，吃了不會對胎兒造成不良的影響，但是應注意不宜過量食用。而且，如果準媽媽們想通過多吃蔬菜與水果來補充維生素的話，黃瓜并不是最好的選擇，因為在黃瓜當中，其所含有的維生素較少，所以愛吃黃瓜的孕婦應該注意多吃一點其他蔬果。

孕婦食用黃瓜的注意事項

1、不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。

2、不宜生食不潔黃瓜：因為現在的黃瓜一般含有農藥，即使是一般群眾生吃黃瓜，也不宜過量。

3、不宜棄汁制餡食用。

4、不宜加堿或高熱煮后食用。

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作者:孕婦知識責任編輯：360常識網

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