便秘能吃白豆嗎
白豆是一種豆類，在生活當(dāng)中其實(shí)很多人都有吃去，原名就叫大白豆，其實(shí)它可以給我們帶來(lái)很多的保健作用因?yàn)樗行В驗(yàn)樗梢匝a(bǔ)腎健脾，還可以消食解毒，其實(shí)在生活當(dāng)中是作為一種很好的保健食物有很高的食療價(jià)值，那么你知道便秘的人是否可以吃白豆嗎？下面我們要詳細(xì)的去了解一下。
便秘和自己的日常飲食息息相關(guān)所以，想要更好的預(yù)防這個(gè)問(wèn)題，那么在飲食上就需要格外的重視，因?yàn)橹挥卸喑阅男┥攀忱w維高有助于消化的食物，才可以真正的幫助自己預(yù)防便秘。
原料名稱：大白豆 別名：大白蕓豆、京豆、白豆 大白豆Large White Bean，大白蕓豆，屬于我國(guó)古老的一種名貴食用豆類，種植歷史悠久。陜南大白蕓豆產(chǎn)于陜南的洛南、鎮(zhèn)安、柞水、丹鳳、鎮(zhèn)坪、嵐皋、平利、旬陽(yáng)、鎮(zhèn)巴、寧強(qiáng)、留壩、西鄉(xiāng)、略陽(yáng)等縣。多為零星種植，很少成片。陜北部分縣也產(chǎn)。陜南大白蕓豆，顆粒肥大，內(nèi)胚盈厚，潔白光亮，味美質(zhì)優(yōu)，營(yíng)養(yǎng)豐富，為名貴豆種。顆粒比蠶豆還要大2倍，為豆類之冠。在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)久負(fù)盛名，是我省重要出口豆類。大而奶白色的扁平普通豆，又稱為白扁豆。用于煨菜或砂鍋菜，通常可以和其他豆類互相取代。
營(yíng)養(yǎng)素：
1. 大白蕓豆還有滋陰、補(bǔ)腎、健脾、溫中、下氣、利濕、止痢、消食、解毒、止呃逆等醫(yī)療作用，為理想的食療佳品；
2. 大白蕓豆還有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)治療虛寒呃逆、胃寒嘔吐、跌打損傷、喘息咳嗽、腰痛、神經(jīng)痛、小兒百日咳等病癥有一定療效；
3. 大白蕓豆含礦物鈉，十分適合心臟病、高血壓和忌鹽病患者食用。
通過(guò)了解之后我們發(fā)現(xiàn)白豆有很高的食療保健功效，便秘的人是可以吃白豆的，但是它卻不是治療便秘的最佳方法在生活當(dāng)中，希望大家也不要輕易的忽視便秘的嚴(yán)重性，學(xué)會(huì)更好地從飲食方面保健健康。
