蝦頭湯怎么做呢

2017-07-10 12:04:02　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：今天，小編要來告訴大家的是一道非常美味的食膳。這道食膳的名字叫做蝦頭湯。大家對蝦頭湯這道食膳一定不會非常的陌生，因為蝦頭湯是一道非

今天，小編要來告訴大家的是一道非常美味的食膳。這道食膳的名字叫做蝦頭湯。大家對蝦頭湯這道食膳一定不會非常的陌生，因為蝦頭湯是一道非常有營養的食膳，對人的身體有很大的幫助和作用。那么，蝦頭湯應該怎么做呢？接下來，就讓專業的大師來告訴大家應該怎么做。

這款湯就是。剝過蝦仁的蝦頭，怎么處理，很多人都扔掉了，其實它是最好的煮湯食材，蝦頭中含有大量的蝦膏煮出來鮮美無比。美味的湯品只需花一點點的心思，就能化腐朽為神奇，這款湯就是。剝過蝦仁的蝦頭，怎么處理，很多人都扔掉了，其實它是最好的煮湯食材，蝦頭中含有大量的蝦膏煮出來鮮美無比。用餐人數：1-2人50g蝦頭/150g番茄適量油

適量鹽

適量雞粉

適量香油1番茄在頂部打十字花刀

2把十字花刀那面沖下，放入沸水中煮起皮

3剝掉番茄皮，去蒂頭，將番茄剁碎碎

4海蝦剪點劍和須，頭身分離

5熱鍋冷油放入蝦頭炒紅

6放入番茄炒紅

7加入清水煮滾，加鹽，雞粉，香油調味即可番茄去皮，口感和成品都會更好些1、準備材料

上面做炒西芹的蝦留下的蝦頭去皮生姜切碎香蔥切碎

2、鍋內放水，下入生姜碎煮沸

3、下入蝦頭，煮的過程中用勺子將蝦頭分別摁扁，煮3分鐘即可;