蓮藕章魚湯怎么做好吃
2017-07-09 16:45:16 來源：360常識網
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導語：我們知道，其實蓮藕章魚湯是一個很適合在夏天的吃的食物的，我們知道，夏天到家胃口都不是很好的們如果吃了油膩膩的是我的話，往往感覺到不
我們知道，其實蓮藕章魚湯是一個很適合在夏天的吃的食物的，我們知道，夏天到家胃口都不是很好的們如果吃了油膩膩的是我的話，往往感覺到不舒服的了。這時候其實可以吃一下蓮藕章魚湯的了。因為很好吃，而且是很香的了。蓮藕章魚湯需要怎么烹飪呢？
章魚豬手蓮藕湯屬于湯菜譜，主要原料是蓮藕、豬手、章魚；
食材
· 章魚豬手蓮藕湯的原料：蓮藕1000克、豬手650克、章魚150克
章魚豬手蓮藕湯的配料：花生250克、生姜20克
章魚豬手蓮藕湯的調料：鹽10克、胡椒粉6克
步驟/方法
1. 1
1、鍋中放清水和豬手同煮，煮出血沫后，豬手撈出清洗，并拔去殘留的豬毛。
2. 2
2、湯鍋中放清水和處理好的豬手。
3. 3
3、加入花生。花生不需浸泡，只需清洗。
1. 4、加入章魚。章魚泡5分鐘后，即可清除內臟、眼睛和嘴，并撕成小塊。
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2. 5
5、放入生姜。
3. 6
6、放入大塊的蓮藕。
4. 7
7、煮1個半小時
5. 8
8、加入鹽和胡椒粉再煮10分鐘即成。注意事項花生和章魚不浸泡，直接煮，湯會更香。
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6. 9
溫馨提醒：蓮藕章魚湯其實非常的好吃，而且是簡簡單單的了。要知道的，這道菜肴的話，其實工藝是煮的了。而且具備有一種制作簡單的特點，如果你按此菜譜制作了，那么其實比較容易成功。如果是暫時失敗的話，多嘗試幾次就好了。
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