孕婦湯類食譜簡介
2017-07-09 09:29:39 來源：360常識網
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導語：湯類在大眾飲食中一直是營養豐富、利于吸收的最佳飲品。飯前喝幾口湯就相當于給食道、消化道增加了潤滑油，不僅有利于食物下咽，對消化道也
湯類在大眾飲食中一直是營養豐富、利于吸收的最佳飲品。飯前喝幾口湯就相當于給食道、消化道增加了潤滑油，不僅有利于食物下咽，對消化道也有保護作用。作為孕婦一定要多喝湯，這樣才能在食物中獲取足量的營養。孕婦湯類食譜有哪些呢，下面小編就為您介紹幾種。
固胎八珍雞
主料：
母雞1500克、豬肉(瘦)250克
輔料：
黨參15克、茯苓12克、甘草5克、熟地黃10克、當歸10克、白芍藥10克、白術10克、杜仲15克
調料：
大蔥10克、姜10克、鹽8克、料酒10克
固胎八珍雞的做法：
1。將黨參(或人參3克)、茯苓、炙甘草、熟地、當歸身、白芍、白術、川杜仲，以上8種藥配齊，洗凈，放入干凈紗布袋內，扎口。
2。母雞宰殺整好，放沸水中燙2分鐘，撈出，瀝水；洗凈豬肉，切塊。
3。將雞、豬肉、藥袋共放入大砂鍋中，加清水，先旺火燒開，加蔥(切段)、姜(切塊)、鹽、料酒，再以小火慢燉1小時，起鍋即成。
蓮子豬肚湯
原料：豬肚、去心蓮子
調料：鹽、姜絲、蔥絲、花生油、味精、面粉
適宜季節：四季
蓮子豬肚湯的做法：
1. 豬肚洗凈，切成片；
2. 把蓮子用水泡軟，去掉皮和心；
3. 鍋放在火上，放入蓮子和60克水，煮15分鐘；
4. 再加入豬肚、料酒、姜片和500克水，煮沸；
5. 撇去浮沫，加入精鹽、味精，盛入湯碗即可。
孕婦作為社會一個既重要又特殊的群體，一直得到最多的關注，如何讓孕婦吃好吃出健康，吃出營養，是每個家人的愿望。湯類是您最佳之選。它能給孕婦補充能量的同時提供最多的營養物質。為您介紹的幾種孕婦湯類食譜希望能夠幫到您。
