芽菜
芽菜在四川是非常有名，它和“涪陵榨菜”、“南充冬菜”、“內(nèi)江大頭菜”并稱為四川四大腌菜。所含的營養(yǎng)也較豐富微量元素和維生素B1，維生素B2含量也很豐富。芽菜一般是指用植物種子或其他營養(yǎng)體，在一定條件下培育出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼莖等芽苗類蔬菜。芽菜有30多個品種品種。營養(yǎng)豐富，葉質(zhì)柔嫩，風(fēng)味獨(dú)特，生食熟食皆宜特點(diǎn)。
?吃芽菜的好處 7種芽菜的保健功效！
130 ℃芽菜，是一些果實(shí)或者種子發(fā)芽之后的那個芽。這些芽有豐富的營養(yǎng)，并且營養(yǎng)很全面，因此保健功效特別多。下面就跟小編來了解下不同類型的芽
?綠豆芽菜的營養(yǎng)是什么
85 ℃綠豆芽菜是一種由綠豆浸罨后所形成的嫩芽現(xiàn)在也是一種非常時尚的菜，并且價格也比較便宜，可以有很多的做法，并且誒營養(yǎng)功效是非常的好的，
?綠豆芽菜的營養(yǎng)價值有哪些
71 ℃綠豆芽在我們的生活中不但易得，一年四季都可以在市場中買到，而且物美價廉，已經(jīng)成為大多數(shù)家庭餐桌上的菜品之一。但不要僅僅因為它是一道
?涼拌黃芽菜的營養(yǎng)
116 ℃很多人都沒有聽過說過黃芽菜，但是說到白菜都是了解的，其實(shí)黃芽菜就是白菜，根據(jù)品種不同黃芽菜就有區(qū)別，平時我們吃黃芽菜都是炒、做湯，
?香椿苗芽菜功效有哪些
129 ℃香椿苗芽菜不僅營養(yǎng)價值高，富含了蛋白質(zhì)、鈣、磷等物質(zhì)。它的功效與作用是不容小覷的。它不僅僅是一種天然的綠色蔬菜，經(jīng)常食用，還是一種
?花生芽菜的營養(yǎng)價值是什么？
141 ℃相信很多人對花生都比較了解，但是并沒怎么聽說過花生芽，也沒有嘗試著去吃過，更不知道具有怎么樣的營養(yǎng)物質(zhì)。其實(shí)花生芽的營養(yǎng)價值不亞于
?豆芽菜的營養(yǎng)價值有哪些
111 ℃平時大家吃的食物有很多，蔬菜水果種類比較繁多，豆芽菜是蔬菜中的一種，豆芽菜的營養(yǎng)價值是比較高的，專家研究表明豆芽菜有益壽延年的功效
?高血壓能吃芽菜嗎
72 ℃很多人對于高血壓的了解都比較少，但是了解的少不代表不會患病，很多人都是在不知不覺的時候患上的高血壓疾病的。對于患有這種疾病的人需要
??便秘能吃芽菜嗎
173 ℃芽菜是很多人比較喜愛的選擇，這類食物水分較多，吃的時候，對人體排泄、排毒有著很好的幫助，而且芽菜在制作上，也是有著很好的方法，常見
?糖尿病人能吃芽菜嗎
204 ℃一說這芽菜，相信很多人會認(rèn)為是豆芽，很多地區(qū)都把豆芽叫做芽菜，其實(shí)不然，這芽菜說得是，四川有名的四大腌菜之一的芽菜，芽菜在當(dāng)?shù)乜墒?
?吃芽菜上火嗎？芽菜的營養(yǎng)價值有哪些
179 ℃每種食物的營養(yǎng)價值都是不一樣的，其中芽菜是很多人都喜歡吃的，但是我們一定要根據(jù)身體情況去選擇能讓自己健康的是我，那么吃芽菜會上火嗎
?豆芽菜有什么功效？
100 ℃黃豆芽是由黃豆加工處理后發(fā)出的嫩芽。有相關(guān)研究證明，黃豆發(fā)芽后，胡蘿卜素可增加1-2倍，維生素B2增加2-4倍，維生素B12是大豆的10倍，維生素E是大豆的2倍，尼克酸、葉酸等物質(zhì)也成倍增加。
?懷孕可以吃芽菜嗎？懷孕吃什么比較好
208 ℃女性懷孕期間飲食對胎兒的發(fā)育有直接的關(guān)系，但是孕期身體特殊性，飲食一定要調(diào)整好否則有很大的危害，那么芽菜孕期能否食用呢。對胎兒發(fā)育
?哪些人不適合吃芽菜？芽菜的副作用有哪些
137 ℃根據(jù)自己的身體情況去選擇食物能讓身體變得更健康，但是食物的種類是有很多種的，尤其是芽菜這樣的食物并不是所有人都適合吃的，下面一起了
?如何挑選芽菜
56 ℃我們在購買食物的時候并不是外觀越漂亮就越好和越有營養(yǎng)，其實(shí)每一樣吃的都有自己的挑選方法，掌握了這些技巧我們才能買到更符合自己口味的