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菊花茶到底是什么味道呢?

2017-07-08 14:27:13  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:菊花,有很多品種,每個(gè)品種又分為不同的形態(tài),并且開的花的形狀和顏色也不相同。菊花不僅可以用來觀賞,而且菊花曬干了還可以泡茶,用一整

菊花,有很多品種,每個(gè)品種又分為不同的形態(tài),并且開的花的形狀和顏色也不相同。菊花不僅可以用來觀賞,而且菊花曬干了還可以泡茶,用一整個(gè)菊花泡出的花茶,非常的漂亮,就如一朵盛開的菊花,看著就讓人賞心悅目。很多人還沒有喝過菊花茶,菊花茶到底是什么味道呢?就讓小編來告訴大家吧。

在泡菊花茶時(shí)應(yīng)留意,白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干澀不適可以選擇,但清熱能力稍差。黃色的菊花味道稍苦,清熱能力強(qiáng),常用于散風(fēng)熱,如果上火,口腔潰瘍,用它泡水能敗火。野菊花對(duì)防治流腦、流感、毒蛇咬傷效果好,所以,這幾種菊花在使用時(shí)不能混淆,更不能相互替代。

想泡出好喝的菊花茶一定要按照以下的幾個(gè)步驟操作。 第一步:洗茶雖然菊花和茶葉不同,但是也不要忘了,菊花在晾曬過程中也有很多灰塵和油脂混入到里面,因此必須用80度的熱水泡個(gè)3到5秒,再迅速把水濾掉。因?yàn)闀r(shí)間久了,就會(huì)把菊花的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)濾掉的,這個(gè)矛盾必須掌握最佳黃金結(jié)合點(diǎn)。第二步:泡茶用100度的開水或者涼到90度的熱水沖入菊花里,放置5分鐘即可飲用。注意一定是熱水沖進(jìn)菊花而不是菊花放進(jìn)熱水哦。這是因?yàn)闊崴疀_進(jìn)去會(huì)攪動(dòng)菊花,泡的充分,不用你再去專門攪拌了,而把菊花放進(jìn)熱水,你還要攪拌,否則菊花會(huì)飄在水面上。第三步:關(guān)于重復(fù)泡的次數(shù),泡兩次就可以了,次數(shù)多了,比如超過三次了就沒什么意義了,已經(jīng)沒有營(yíng)養(yǎng)了,除了浪費(fèi)你的功夫而已。不同的菊花泡出的茶的味道是不同的,有的菊花茶的味道是甜的,也有的是比較澀苦的。

泡菊花茶的時(shí)候可以在里面放一些枸杞和紅棗一起泡,這樣泡出來的菊花茶的味道會(huì)更好,也可以根據(jù)自己的喜好加一些糖。如果愛好重口味的,還可以和何首烏一起泡茶,起到養(yǎng)發(fā)的作用。不過值得注意的是,菊花茶不宜喝多,不然對(duì)身體會(huì)造成一定的損害。

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