孕婦是最需要我們保護(hù)好的群體了，因?yàn)樵袐D的健康不僅僅涉及到自己的身體而且非常容易影響到胎兒，那么孕婦的飲食有什么值得我們注意的嗎？我們建議孕婦的飲食需要清淡為主，但是又要補(bǔ)充一定的營養(yǎng)，孕婦可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，孕婦要少吃那些有刺激性的食物，那么有一些養(yǎng)生功效很好的藥物能不能給孕婦食用呢？

孕婦能吃首烏嗎

我們知道中藥的價(jià)值是非常高的，有很多中藥不但有治療疾病的功效而且還有養(yǎng)生滋補(bǔ)的好處，所以常常別我們用來作為食療的食材，而首烏就是其中的一種。

本品為蓼科植物何首烏Polygonum multiflorumThunb.的干燥塊根，其藤莖稱“夜交藤”。秋、冬二季葉枯萎時(shí)采挖，削去兩端，洗凈，個(gè)大的切成塊，干燥。首烏又名何首烏，有赤白之分，藥用為赤首烏的塊根。野生首烏生長極為緩慢，宋《開寶本草》記述：“何首烏以西洛嵩山為勝。”，嵩山有很多野生何首烏，又名嵩山首烏。

多年生纏繞草本。根細(xì)長，末端成肥大的塊根，外表紅褐色至暗褐色。莖基部略呈木質(zhì)，中空。葉互生，具長柄，葉片狹卵形或心形，長4～8厘米，寬2.5～5厘米，先端漸尖，基部心形或箭形，全緣或微帶波狀，上面深綠色，下面淺綠色，兩面均光滑無毛。托葉膜質(zhì)，鞘狀，褐色，抱莖，長5～7毫米。花小，直徑約2毫米，多數(shù)，密聚成大形圓錐花序，小花梗具節(jié)，基部具膜質(zhì)苞片;花被綠白色，花瓣?duì)睿?裂，裂片倒卵形，大小不等，外面3片的背部有翅;雄蕊8，比花被短;雌蕊1，子房三角形，花柱短，柱頭3裂，頭狀。瘦果橢圓形，有3棱，長2～3.5毫米，黑色光亮，外包宿存花被，花被成明顯的3翅，成熟時(shí)褐色。花期10月。果期11月。

主要作用：

對中樞神經(jīng)的作用：用小鼠跳臺法及避暗法試驗(yàn)，何首烏煎劑60g/kg灌胃，對東莨菪堿所至小鼠記憶獲得障礙有顯著對抗作用。

降血脂及抗動脈硬化：何首烏醇提物0.084、0.84、8.4g/kg灌胃，連續(xù)6周，可抑制高血指癥鵪鶉血漿總膽固醇、甘油三酯、游離膽固醇和膽固醇酯的升高，延緩動腦粥樣硬化的形成和發(fā)展。

給家兔同時(shí)喂飼何首烏和膽甾醇，其所形成的動脈粥樣病變較單喂膽甾醇之對照組輕，血清膽甾醇水平亦較低，體外試驗(yàn)何首烏能與膽甾醇結(jié)合，在兔腸道能減少膽甾醇的吸收;有認(rèn)為何首烏中含的卵磷脂與治療動脈粥樣硬化有關(guān)。但有報(bào)道以何首烏喂飼實(shí)驗(yàn)性動脈粥樣硬化家兔，雖能使膽甾醇上升較遲緩，病變稍輕，但不顯著，其療效未能肯定。

首烏延壽丹對實(shí)驗(yàn)性動脈粥樣硬化的鴿，無論是藥物與膽甾醇同時(shí)應(yīng)用，或用膽甾醇形成高膽甾醇血癥后給藥，均能顯著降低血清膽甾醇，但對動脈內(nèi)膜病變無明顯影響。首烏延壽丹對實(shí)驗(yàn)性動脈粥樣硬化家兔之主動脈內(nèi)膜斑塊的形成及脂質(zhì)沉積有減輕作用，但也有報(bào)道對血脂質(zhì)與主動脈病理變化無顯著影響。有研究首烏延壽丹及其中4個(gè)單味藥金銀花、杜仲、金櫻子、桑椹膏對大白鼠腸道膽甾醇吸收的影響，證明前兩藥似能減少大鼠腸道膽甾醇的吸收，但全方?jīng)]有表現(xiàn)出肯定的作用，可能由于全方中杜仲和金銀花的含量比單獨(dú)應(yīng)用的劑量小的緣故。

對造血系統(tǒng)的作用：何首烏水煎醇沉液1g/ml、0.2g/ml只皮下注射，用體內(nèi)擴(kuò)散盒方法證明，對鼠骨髓粒系祖細(xì)胞生長有促進(jìn)作用。生首烏與制首烏(高壓法制備)各以溫浸液30g/kg灌胃，連續(xù)14天，對出血性血虛小鼠，制首烏可使血液紅細(xì)胞數(shù)及血紅蛋白含量增高，而生首烏無明顯影響。

對免疫功能的影響：生首烏、黑豆汁拌蒸32小時(shí)首烏(制品1)、黑豆汁九蒸九曬首烏(制品2)的煎液，6g/kg灌胃，連續(xù)7天，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明制品Ⅰ有增強(qiáng)小鼠腹腔巨噬雞紅細(xì)胞能力，并對抗強(qiáng)的松龍對巨噬細(xì)的抑制作用，制品Ⅰ增加紅細(xì)胞免疫，使小鼠紅細(xì)胞C3b受體花環(huán)率增多，降低免疫復(fù)合物花環(huán)率，并對抗強(qiáng)的松龍的免疫抑制作用。生首烏和制品Ⅱ作用不顯著。

對代謝的影響：生首烏、制首烏醇冷浸液各以350mg/只灌胃，制首烏可使去腎上饑餓小鼠肝糖原含量增加6倍，生首烏無作用。何首烏注射液0.16、0.03、0.01mg/ml體外培養(yǎng)法，對大鼠乳鼠肝細(xì)胞DNA復(fù)制有明顯的增強(qiáng)作用。

抗衰老：何首烏水溶性成分0.1、1.0g/ml，可降低大鼠和小鼠腦內(nèi)B型單胺氧化酶(MAO-B)活性(老年人及老年動物腦內(nèi)MAO-B活性均升高)。何首烏煎劑1g/ml、0.5ml/只灌胃，連續(xù)7天，可使老齡小鼠腎上腺增重，并使體內(nèi)超氧化物歧化酶(SOD)活性提高。

抗血小聚集：首烏粉4g/kg于飼料中喂飼大鼠，連續(xù)8周，可對抗ADP誘導(dǎo)的血小板聚集。

毒性：生首烏醇冷浸液腹腔注射，對小鼠的LD50為5.5g/kg。制首烏醇冷浸液腹腔注射300g/kg，小鼠無死亡。生首烏醇滲漉液灌胃，對小鼠的LD50為50g/kg，制首烏醇滲漉液灌胃1000g/kg，小鼠無死亡。

對血糖的作用：給家兔口服煎劑后30～60分鐘內(nèi)血糖量上升達(dá)最高度，然后逐漸降低，6小時(shí)后血糖量比正常低0.03%。

抗菌作用：何首烏對人型結(jié)核菌、弗氏痢疾桿菌試管實(shí)驗(yàn)有抑制作用。

其他作用：何首烏中提出的大黃酚，能促進(jìn)腸管的運(yùn)動，并能驟減神經(jīng)的時(shí)值，促使神經(jīng)興奮，增加肌肉時(shí)值，使肌肉麻痹。何首烏對離體蛙心有興奮作用，特別對疲勞的心臟，強(qiáng)心作用更顯著。將何首烏莖部新鮮乳汁涂抹于小鼠耳的腹面，抹藥后，耳的腹面及背面均見增厚，其在組織學(xué)上的變化與用磷脂類所得之結(jié)果相似;可用來治療瘰疬。

首烏為黑色，所以入腎。泡酒，每天一小口，可以黑頭發(fā)，延長生命的功效。

注意事項(xiàng)：大便溏泄及有濕痰者慎服;孕婦、哺乳期婦女、14歲以下及其他醫(yī)生認(rèn)定不適人群禁止飲用。忌鐵、豬肉、血、無鱗魚、蘿卜、蔥、蒜。同時(shí)要注意何首烏有制過和沒制區(qū)別，沒有制的何首烏有毒，慎用。

上文我們介紹了孕婦的飲食雖然需要清淡但是也需要有充足的營養(yǎng)，孕婦對于那些有養(yǎng)生功效的藥物肯定要區(qū)別對待的，例如上文介紹的首烏，雖然首烏有多種功效和作用，但是我們發(fā)現(xiàn)首烏有一定的毒性，所以孕婦千萬不能吃首烏。