孕婦能吃鮭魚(yú)嗎
鮭魚(yú)是所有三文魚(yú)的統(tǒng)稱(chēng)，它是屬于深海魚(yú)類(lèi)的一種種類(lèi)。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，很適合消費(fèi)者們食用。近年來(lái)，它在國(guó)際上也享有一定的知名度了，在一些市場(chǎng)上都可以看到鮭魚(yú)的身影。它的食療價(jià)值也是比較高的，很多人都經(jīng)常買(mǎi)一些鮭魚(yú)來(lái)食用的，深受消費(fèi)者的青睞。
懷孕期間是女性們一生當(dāng)中最重要的時(shí)期，在這個(gè)時(shí)期女性們一般都非常的謹(jǐn)慎，生怕有什么事情傷到孩子或者對(duì)孩子不利，所以尤其注意飲食方面的問(wèn)題。那么孕婦能吃鮭魚(yú)嗎？下文將為您詳細(xì)介紹！
可以食用的。鮭魚(yú)肉有補(bǔ)虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能可治消瘦、水腫、消化不良等癥。 王鮭的脂肪含量最高，紅鮭、大西洋鮭和銀鮭的脂肪含量中等，生的粉鮭和大馬哈魚(yú)的肉質(zhì)精瘦，鮭魚(yú)具有補(bǔ)虛養(yǎng)胃的功效。
大家可能不知道為什么鮭魚(yú)能夠逆流而上到幾百米高的小溪去產(chǎn)卵？其實(shí)是因?yàn)轷q魚(yú)體內(nèi)含有一種能顯著增強(qiáng)其體力的物質(zhì)---蝦青素，根據(jù)科研報(bào)告野生鮭魚(yú)體內(nèi)每公斤鮭魚(yú)肉含有5mg的天然蝦青素，養(yǎng)殖的鮭魚(yú)如果不使用蝦青素就是白色的，這種蝦青素就是鮭魚(yú)有強(qiáng)大體力的原因，因?yàn)槲r青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的一種最強(qiáng)的抗氧化劑，因此長(zhǎng)期吃鮭魚(yú)的愛(ài)斯基摩人基本沒(méi)有心臟病、糖尿病、動(dòng)脈硬化等，而且體力超強(qiáng)。北極鮭魚(yú)膠所含膠原蛋白是所有魚(yú)類(lèi)中最高的，其魚(yú)膠極易被人體吸收，是性?xún)r(jià)比極高的美容產(chǎn)品。
在懷孕期間孕婦們是可以適量的吃一些鮭魚(yú)的，而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療價(jià)值特別的高，非常適合女性們食用。女性們食用鮭魚(yú)可以美容養(yǎng)顏，使自己的皮膚變得越來(lái)越白皙，越來(lái)越紅潤(rùn)，對(duì)身體也是具有著一定的滋補(bǔ)效果的。
