芝麻是產婦的滋補佳品，其富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分，滋補身體，多吃可預防產后鈣質流失、改善皮膚、美容養顏和預防便秘，非常適合產婦食用。

產婦吃芝麻有什么好處？產婦吃芝麻的做法

產婦能吃芝麻嗎

產婦能吃芝麻。芝麻是產婦的滋補佳品，其富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分，滋補身體，多吃可預防產后鈣質流失及便秘，非常適合產婦食用。

芝麻富含生物素，可以作為身體虛弱者的輔助食療。產婦在生產的過程中消耗了很大的元氣，身體比較虛弱，因此，產婦不妨將芝麻列為坐月子期間的食物之一。產婦失血較多，需要補充鐵質以制造血液中的紅細胞。芝麻每百克中含鐵50毫升，含鐵較多，食之有補血作用。此外，現代藥理研究表明，芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分，產后乳汁少，可以常吃些芝麻。

產婦吃芝麻有什么好處

《神農本草經》將芝麻列為上品藥，認為其：“主傷中虛羸，補五內，益氣力，長肌肉，填腦髓。”“久服，輕身不老。”

1、芝麻中的維生素E非常豐富，可使面色光澤，延緩衰老。孕期女性皮膚或多或少因為懷孕的因素大打折扣，那么產后多芝麻可以改善皮膚，美容養顏。

2、產婦經過妊娠腹部過度膨脹，使腹部肌肉和盆底組織松弛，從而排便力量減弱，便秘便成了最常見的產后病之一。芝麻含有大量的油脂，可以促進腸胃蠕動，因此，產婦可以吃些芝麻來預防便秘。

3、女子本是用血氣養成的精靈。從古至今，美人都被稱為“紅顏”，可見血液對女性的好處。產婦因為經歷過生產，而又要馬上面臨哺乳的任務，更應注重補血。芝麻含有比較豐富的鐵元素。鐵是制造紅細胞的主要原料，有預防血虛的效用。

4、產婦在生產的過程中消耗了很大的元氣，生產完后，未免會體質虛弱。芝麻富含生物素，對身體虛弱、早衰而導致的脫胎換骨發效果最好。因此，產婦不妨多吃些芝麻。

產婦吃芝麻的食用禁忌

產婦由于在生產過程中消耗大量的能量，并且馬上又要哺乳嬰兒，所以對產婦的飲食就顯得異常重要，那么產婦吃芝麻的注意事項都有哪些呢？

1、辛辣的食物，如辣椒、茴香、韭菜等，可助內熱，不僅容易使人上火，出現口舌生瘡，而且容易傷津、耗氣、損血，加重氣血虛弱，從而導致便秘。因此，產婦在吃芝麻的時候，建議不要加入辣椒、茴香、韭菜等。

2、產婦吃芝麻或者是芝麻制品的時候，要趁溫熱的時候食用，因此產婦進食生冷食物不利于氣血的充實，容易導致脾胃消化吸收功能障礙。

3、產婦吃芝麻的時候，建議不要加入雞肉，否則會引起中毒，嚴重時會導致死亡。

4、患有慢性腸炎和便溏腹瀉的產婦忌食芝麻，否則會加重病情。

5、產婦在選購的時候要注意真假芝麻的鑒別?，F在市場上不少的不法商人會將通過染色的方法將白芝麻變成黑芝麻。這類型的芝麻吃了會影響產婦的健康，還會通過乳汁影響到寶寶。真正的黑芝麻吃起來不苦，反而有點輕微的甜感，有芝麻香味，不會有任何異味；而染色的芝麻有種奇怪的機油味，或者說有除了芝麻香味之外的不正常的味道，而且發苦。

產婦吃芝麻的做法

芝麻湯圓

食材：水磨湯圓100克，芝麻餡140克，白糖40克，豬油20克。

做法：

1、在湯圓粉中一點點倒入溫水，混合揉成光滑的面團，醒10分鐘。

2、將面團揉成長條，分成六個小劑子。

3、取一個小劑子，在手心揉圓后稍稍拍扁,慢慢用手將面皮捏薄,放入芝麻餡,用手的虎口處收口,輕輕揉圓。

4、鍋中燒開水，下入湯圓生坯，用炒勺順鍋邊攪動推動湯圓轉起來，以防粘住鍋底，大火煮至湯圓浮起后，轉小火，蓋上鍋蓋煮，見開就添些許冷水，繼續蓋蓋兒煮，共添三次冷水，煮至湯圓變大變軟即可。

芝麻湯圓的功效：芝麻富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分，滋補身體，多吃可預防產后鈣質流失及便秘，非常適合產婦食用。

芝麻粥

食材：粳米50克，芝麻30克。

做法：

1、將粳米洗凈；芝麻用小火炒香。

2、將粳米和芝麻一起放進鍋中，加入適量的清水，大火煮沸。

3、轉小火，煮成粥即可。

芝麻粥的功效：芝麻的神奇功效，還在于它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，常食可抵消或中和細胞內衰物質“游離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用。本粥品最適宜產婦食用，即滋補肝腎、養血填精，又有催乳的作用。