孩子補鋅有哪些好方法
2016-01-27 22:15:06 來源：360常識網(wǎng)
熱度： ℃
導語：要補鋅，首先要保證飲食均衡，攝入多樣化，專家說，這是解決孩子缺鋅問題的基本原則。動物內(nèi)臟、瘦肉、魚肉，以及貝殼類等海產(chǎn)品都是含鋅量豐富的食品。
吃米是造成鋅缺乏的重要原因
主食是造成這種情況的重要原因。大多數(shù)人主食吃米、吃面已經(jīng)是一種習慣，但實際上，在米面中存在一種叫做植酸的物質(zhì)，它能夠與鋅元素結合，形成化合物，使得人體無法正常吸收，導致缺鋅，少年兒童缺鋅就會影響正常發(fā)育。
不過，存在于主食中的植酸也有一個特點，如果把它發(fā)酵，植酸就會減少，不再對鋅的吸收產(chǎn)生影響。因此，吃饅頭、面包就比吃米飯更有利于鋅的吸收。
挑食的孩子容易缺鋅
有些孩子挑食挑得很厲害，尤其那些不愛吃肉的孩子，攝入鋅元素太少，極其容易缺鋅。
動物的肝臟是含鋅很豐富的食品，但有些父母卻認為肝臟是進行解毒的器官，所以一定帶有毒性，于是不讓孩子吃，進而影響了鋅元素的攝入量。
此外，專家提到了特別容易被父母忽視的一點，長得太快的孩子也容易缺鋅。鋅是促進身高增長的重要元素，孩子長得太快，對鋅的需要量就會大大增加，如不能及時補充，自然也會導致缺鋅。
補鋅先要攝入足量，然后保證吸收
定期到醫(yī)院給孩子查一查微量元素，一旦發(fā)現(xiàn)孩子缺鋅，就應該在醫(yī)生的指導下服用鋅劑。因為這種藥劑需要有相應的服用時間和服用量，不能隨便亂吃。
比如，鋅劑不要在飯后立即服用，否則可能又被化合掉，而失去了補充的意義。最好不要自己去買保健品來吃。因為保健(保健食品)品中的含鋅量較低，很難起到補充作用，并且目前市場上的相關產(chǎn)品太雜，有些在質(zhì)量上難以保證。
