藻油DHA和魚油DHA的區(qū)別 媽媽們?nèi)绾芜x擇？
2017-05-13 14:02:36 來源：360常識網(wǎng)
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導語：大自然的DHA主要存在于藻類和某些真菌類中，魚類(尤其是深海魚類)以海藻為食，因而儲存了大量的DHA在體內(nèi)，魚油DHA實際也是由藻類合成再經(jīng)
大自然的DHA主要存在于藻類和某些真菌類中，魚類(尤其是深海魚類)以海藻為食，因而儲存了大量的DHA在體內(nèi)，魚油DHA實際也是由藻類合成再經(jīng)食物鏈儲存于魚體內(nèi)。那么藻油與魚油有什么區(qū)別呢？
一、來源
深海魚油DHA：動物來源，主要來自深海魚類。從魚類脂肪中提取，可能存在食物鏈的傳遞的污染造成產(chǎn)品污染。藻類DHA：純植物來源，微藻類;直接從海洋單細胞藻類中提取，未經(jīng)過食物鏈傳遞，不含任何有機溶劑，安全無污染。 二、含量
深海魚油DHA：含有EPA，DHA和EPA同時增加或減少，DHA：EPA=4：1或5：1藻類DHA：DHA高純度，不含EPA(EPA不能促進神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，容易造成兒童性早熟)。
三、腥味
深海魚油DHA：魚油捕撈抽提過程易氧化，腥味重，從而影響到最終產(chǎn)品的口感及風味。藻類DHA：取自純天然海藻，植物性DHA，先進抗氧化配方，口味天然，不易出腥味，容易被人體吸收。
四、原料
深海魚油DHA：被認可為魚油提取物而非DHA直接來源。藻類DHA：取自純天然海藻原料精制，直接從海洋單細胞海藻中提取，天然純凈。
五、作用
深海魚油DHA：含EPA，具有為老年人降低血脂及稀釋血液粘稠度作用。藻類DHA：不含EPA。添加DHA+ALA，促進大腦和視力發(fā)育，寶寶加倍聰明。
