人既然要在地球上生存，那么需要源源不斷的從周圍環(huán)境中獲取能量來補(bǔ)充自己，這就是人們?nèi)粘Ｖ兴f的“飲食”。在我們的認(rèn)知世界里，“衣食住行”都和我們的生活息息相關(guān)的四個(gè)方面，而“食”理所當(dāng)然是最為重要的一環(huán)。不管是天上飛的、地上爬的，還是水里游的，都成為了人類的美食。

一道菜好不好吃，我們通常用“有沒有食欲”來形容，亦或是有沒有胃口。當(dāng)然有的時(shí)候，我們的胃口會隨著各方面的因素而改變，像心情的好壞，或者是內(nèi)心是否壓抑等等。

那么，一旦碰到胃口不佳的情況，有的人就會不吃或者等段時(shí)間再吃，這樣隨心所欲傷害的便是我們的胃部，它可是個(gè)脆弱的“部位”，你的一不小心可能就會對它有致命的傷害。那么我們改怎么辦呢？

如今，人們越來越喜歡養(yǎng)生，而養(yǎng)生首推食療！這也是喜聞樂見的養(yǎng)生模式，那么為大家推薦一款蔬菜，讓你的胃口瞬間“康復(fù)”

一、香菜助開胃

香菜是一種人們經(jīng)常食用的香料類蔬菜，具有增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化等功能。

《本草綱目》中就有相關(guān)的記載：“性味辛溫香竄，內(nèi)通心脾，外達(dá)四肢。”香菜中含有許多揮發(fā)油，其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，能起到去腥膻、增味道的獨(dú)特功效。

香菜提取液具有顯著的發(fā)汗、清熱、透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機(jī)體發(fā)汗、透疹。香菜還具有和胃調(diào)中的功效，因?yàn)橄悴诵料闵ⅲ艽龠M(jìn)腸胃蠕動，具有開胃醒脾的作用。

香菜營養(yǎng)豐富，水分含量很高，可達(dá)90%;香菜內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素B1、B2等，同時(shí)還含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內(nèi)還含有蘋果酸鉀等;香菜嫩莖中含有甘露糖醇等揮發(fā)油;香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多;香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。

二、運(yùn)動鍛煉胃

胃是一個(gè)特殊的器官，酸甜苦辣，葷素五谷都要在胃里消化，而胃又是一個(gè)頗為嬌嫩的器官，不注意保養(yǎng)便可能出問題。

搖擺運(yùn)動通過脊柱的輕度活動，能減輕局部疼痛、肌肉麻痹，還可以帶動胃腸的活動，從而加強(qiáng)胃腸功能，對防治便秘、腸粘連、腹脹、腹痛等有良好效果。

1、仰臥式

只需平躺在硬床上，身體伸成一條直線;腳尖并攏，盡力向膝蓋方向勾起;雙手十指交叉，掌心向上，放于頸后‘兩肘部支撐床面。身體模仿金魚游泳的動作，快速的向左右兩側(cè)做水平扭擺。

2、俯臥式

身體俯臥，伸成直線。兩手十指交叉，掌心向上，墊于前額下。以雙肘尖支撐，做迅速而協(xié)調(diào)的水平擺動。

3、屈膝式

仰臥，雙手十指交叉，墊在頸后，掌心向上。兩腿并攏屈膝，腳跟靠近臀部。擺動時(shí)以雙膝的左右擺動來帶動身體的活動，向左右兩側(cè)交替扭轉(zhuǎn)。

三、習(xí)慣改變胃

要想有一個(gè)健康的胃，你還需要一個(gè)良好的生活習(xí)慣或者是飲食習(xí)慣來輔助執(zhí)行。

定時(shí)定量

每日三餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓還是不餓，都應(yīng)主動進(jìn)食，避免過饑或過飽，使胃保持有規(guī)律的活動。同時(shí)，每餐還應(yīng)保持食量適度。

溫度適宜

飲食的溫度不能走極端，過冷或者過熱都是不可取的，否則，過燙過冷的食物進(jìn)入胃部之后，都會刺激胃粘膜，久而久之，易引發(fā)胃粘膜，久而久之，易引發(fā)胃病。

飲水擇時(shí)

最佳的飲水時(shí)間是早晨起床空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前一小時(shí)。餐后飲水會稀釋胃液，湯泡飯也會影響對食物的消化。

細(xì)嚼慢咽

對食物充分咀嚼，使食物盡可能變“細(xì)”，以減輕胃的工作負(fù)擔(dān)。咀嚼的次數(shù)越多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃粘膜有保護(hù)的作用。

補(bǔ)充維生素

維生素C對胃有保護(hù)的作用，胃液中保持正常的維生素C含量，可有效發(fā)揮胃的作用，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗癌力。

結(jié)語：腸胃功能是人類獲取營養(yǎng)的第一關(guān)們也是至關(guān)重要的一環(huán)。可以想象，沒有了腸胃功能，我們的身體沒有了能量的來源，那么人類還能延續(xù)多久呢？保護(hù)好我們的胃部事關(guān)重大，需要我們每個(gè)人來一起努力。