胡蘿卜玉米雞腳湯有哪些功效和如何做呢？
胡蘿卜玉米雞腳湯聽著就是很養(yǎng)生的一道食材，大家都知道雞腳里面含有豐富的膠原蛋白，胡蘿卜和玉米里面的營養(yǎng)物質也是很豐富的，有很好的潤腸促消化的功能，那么胡蘿卜玉米雞腳湯要怎么做好喝呢？這道湯有哪些功效呢？小編搜集了一些關于這道湯的制作方法，有喜歡的人可以跟隨小編來了解下哦。
季節(jié)的變換如此鮮明，冬去春來，夏走秋至。在這如絲般的秋涼里，關愛家人從煲湯開始吧。秋季常喝些湯水，對調節(jié)口味、補充體能都非常有利，清潤的湯水可以滋潤咱們的肌膚和內臟，湯營養(yǎng)極為豐富，并且易于消化吸收，還可美容養(yǎng)顏。
雞腳湯，大家十分常見的一種湯，味美、營養(yǎng)而實用。雞腳的營養(yǎng)價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，(女人要記得給自己的皮膚補充膠原蛋白哦！)
做法：
1、雞腳洗凈，斬去趾尖，放入沸水中焯去血水和異味，撈起瀝干水備用。料酒腌十分鐘左右。
2、枸杞、香葉、桂皮、當歸、紅棗用清水沖洗一下。
3、姜去皮、切片，蔥切段。
4、胡蘿卜去皮切滾刀塊，粘玉米切段。
5、砂鍋中注入水，將雞腳、鮮香菇、玉米放入砂鍋內，(切記)胡蘿卜先不要放入，因為胡蘿卜容易熟，提前放入會破壞其營養(yǎng)價值。最后繼續(xù)將準備好的各種配料放入砂鍋內，用大火煮開，用湯勺撇去浮沫，然后調文火。煲一個半小時后將胡蘿卜放入砂鍋內，文火煲10--15分鐘左右。
6、待湯煲好后放入少許的精鹽，大約5分鐘關火即可，讓淡淡的咸味充分融進湯里就OK了。(切記)：精鹽一定要最后放，否則很容易影響破壞湯汁及雞腳的膠原蛋白，最后就是好看營養(yǎng)好喝的湯了。周末，有空給自己和家人煲一鍋靚湯吧，秋天喝些滋陰潤燥的湯水對身體是十分有好處哦。
現在大家看到小編上述介紹的關于胡蘿卜玉米雞腳湯的制作的方法后，小編建議大家可以在家的時候，制作給家里面的人吃哦，這道湯是很適合在干燥的秋季食用的，有潤滑滋陰的效果哦，多食用玉米有助于排便哦。
