“美味傳說(shuō)“卡樂(lè)比薯片自進(jìn)軍中國(guó)開(kāi)始，就以濃郁的薯味和別致的口感火速俘獲消費(fèi)者的喜愛(ài)，成為年輕人的御宅必備神器。近日卡樂(lè)比集中火力猛攻中國(guó)市場(chǎng)，全新推出的“口口香脆”薯片系列，將于2022年1月下旬率先在伊藤洋華堂百貨上市。
與以往新品不同，該系列使用我國(guó)優(yōu)質(zhì)馬鈴薯，由四洲休閑食品(汕頭)有限公司生產(chǎn)，解鎖三種經(jīng)典口味新體驗(yàn)，牢牢拴住數(shù)億人的“中國(guó)胃”。
卡樂(lè)比Calbee品牌于1949年成立于日本廣島，覆蓋休閑食品和麥片系列。已經(jīng)73歲的卡樂(lè)比在銷(xiāo)量和口碑上遙遙領(lǐng)先，，堪稱(chēng)日本國(guó)民零食品牌。一年的土豆使用量就到達(dá)驚人的34.2萬(wàn)噸，土豆類(lèi)休閑食品市場(chǎng)占有率約74.8%，在薯類(lèi)零食這一賽道，卡樂(lè)比已經(jīng)遙遙領(lǐng)先。
卡樂(lè)比薯片之所以能成為風(fēng)靡日本40年的經(jīng)典零食，主要是以匠人精神將薯片做到了極致。卡樂(lè)比始終堅(jiān)持嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，單是最基本的薯片，以口感為指標(biāo)，就細(xì)分成多條生產(chǎn)線(xiàn)——薄切薯片、波浪薯片、極薄切薯片、3倍厚薯片、堅(jiān)薯片......除了口感眾多，卡樂(lè)比始終將消費(fèi)者放在第一位，不斷研發(fā)新口味。此次針對(duì)中國(guó)消費(fèi)者開(kāi)發(fā)的口味，正是為了回報(bào)中國(guó)顧客多年來(lái)對(duì)于卡樂(lè)比的支持。
該系列三種口味各有千秋。番茄味一打開(kāi)，濃郁地薯香撲面而來(lái)，讓人垂涎欲滴，薯片入口酥脆，淡淡的咸味混合清爽的番茄酸甜味，鮮甜的風(fēng)味在口腔中盡情綻放。
燒烤味在調(diào)味上非常用心，把燒烤醬的甜咸和煙熏味融合的恰到好處，甚至能吃出淡淡的肉香，仿佛置身于煙火繚繞的深夜食堂。
原味僅是淡淡的咸鮮，咀嚼時(shí)更加突出薄脆的口感，自然柔和的馬鈴薯味道蘊(yùn)含其中，回味悠長(zhǎng)，一口一口根本停不下來(lái)。
土豆成為薯片看似是簡(jiǎn)單的過(guò)程，背后卻是卡樂(lè)比的數(shù)十道復(fù)雜工藝。國(guó)產(chǎn)薯片系列僅挑選我國(guó)優(yōu)質(zhì)馬鈴薯品種，標(biāo)準(zhǔn)極為嚴(yán)苛。近萬(wàn)噸馬鈴薯被恒溫保存在10度以下的倉(cāng)庫(kù)里保證其新鮮度，隨后經(jīng)過(guò)人工嚴(yán)格挑選，突圍的馬鈴薯們只選取其精華部分切片，保留薯中鮮味。
雖是國(guó)內(nèi)工廠(chǎng)生產(chǎn)，依然采用了日本卡樂(lè)比的生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備及管理系統(tǒng)，過(guò)程中使用低膽固醇的植物油，這樣的細(xì)節(jié)決定了薯片的薄脆口感和清香不油膩。最后將薯片360度滾筒式噴撒調(diào)味料，讓每一塊都能均勻入味，到這里普通的土豆才真正成為了令人欲罷不能的卡樂(lè)比薯片。
“口口香脆”薯片系列的生產(chǎn)商四洲休閑食品(汕頭)有限公司并非普通的加工廠(chǎng)，背后有香港四州集團(tuán)與日本卡樂(lè)比株式會(huì)社作為資本、技術(shù)和工藝的支撐，二者均為食品界翹楚，享負(fù)盛名。
卡樂(lè)比“口口香脆”薯片系列對(duì)比于它國(guó)際知名的身份，妥妥的價(jià)格親民。不管是多人聚會(huì)或是家中獨(dú)處，卡樂(lè)比薯片適合生活各種場(chǎng)景。其濃郁的薯香、酥脆的口感和咸鮮的口味，讓快樂(lè)融化在舌尖，簡(jiǎn)單而純粹。
未來(lái)卡樂(lè)比將持續(xù)深耕中國(guó)，開(kāi)展本土化之旅，幫助中國(guó)農(nóng)民從土豆種植中受益，助力鄉(xiāng)村振興，進(jìn)一步提升品牌社會(huì)價(jià)值。同時(shí)卡樂(lè)比致力于洞察新生代的消費(fèi)訴求，對(duì)產(chǎn)品不斷升級(jí)迭代，為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)更多優(yōu)質(zhì)食品，帶動(dòng)零食市場(chǎng)迎來(lái)新增長(zhǎng)。
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