平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果，同時對婦女更年期綜合癥可起調理作用。下面，和360常識網一起了解一下吧！
本文目錄
1、產婦可以吃平菇嗎
2、產婦吃平菇有哪些好處
3、平菇怎么保存好
產婦可以吃平菇嗎
產婦當然可以吃平菇，吃平菇不僅可以使身材更快的恢復，也可以使身體滿足充足的營養，幫助產婦增加奶水當中的營養，對于寶寶來說也是非常好的食物，產婦在吃平菇的時候可以用蘑菇熬湯或者是炒著吃都是非常好的。
產婦吃平菇有哪些好處
1、高血壓產婦在平時應該多吃些可以降低血壓的食物。平菇具有降低降低血壓的作用，因此，高血壓的產婦可以多吃些。
2、平菇富含易被人體吸收的蛋白質、各種氨基酸、多種維生素等，與豬肉搭配同食具有補脾益氣、潤燥化痰及較強的滋補功效。因此，如果產婦有熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等癥狀，可以食用平菇來緩解。
3、很多產后媽媽，除了希望自己能照顧好寶寶外，也想要盡快恢復身材。減肥有個很重要的條件加速新陳代謝。平菇能夠起到改善人體的新陳代謝的作用。因此，產婦吃平菇，可以起到恢復身材的作用。
平菇怎么保存好
1、冷藏保存
冷藏的溫度接近0℃，但是不會在0℃以下，不會出現結冰的情況，但是溫度仍然比較低，可以抑制細菌的滋生，放置平菇出現腐敗的情況，進而延長保質期，但是這只適合少量的平菇。
2、密封保存
還可以將平菇存放在常規的環境中密封保存，但是外界環境要保持一定溫度和濕度，密封可以延緩平菇的呼吸的作用，進而延長保質期，同時密封保存的話還要注意不要沾水，沾水會加速平菇的腐敗。
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