甘蔗是現(xiàn)在很常見的水果之一，秋冬季節(jié)吃甘蔗是一件挺解壓的事情，如果你看到甘蔗去皮后兩天表面紅了，是不是在糾結(jié)要不要吃呢？感到好奇的朋友們一起來看看360常識網(wǎng)帶來的介紹吧！
全文目錄
1、甘蔗去皮后兩天表面紅了能吃嗎
2、甘蔗能放冰箱里嗎
3、甘蔗哪頭甜
甘蔗去皮后兩天表面紅了能吃嗎
不建議再吃。
甘蔗表面一旦出現(xiàn)發(fā)紅情況的話，是不建議再繼續(xù)食用的，因?yàn)楦收岜砻姘l(fā)紅就說明有霉菌等微生物入侵，甘蔗已經(jīng)變質(zhì)產(chǎn)生了有害物質(zhì)，這些霉菌在代謝的過程中會產(chǎn)生對人體有害的毒素，如果在繼續(xù)食用會對健康造成不好影響，并且還會有中毒的風(fēng)險。所以買回來的甘蔗一定要趁新鮮吃完，一旦出現(xiàn)發(fā)紅這種霉變現(xiàn)象時就要停止食用。
甘蔗能放冰箱里嗎
可以。
甘蔗和其他水果一樣，都是可以放冰箱中冷藏保鮮的，特別是那些已經(jīng)削好皮的甘蔗，密封放入冰箱冷藏保存能減少水分的流失，同時低溫還能抑制細(xì)菌微生物的滋生，從而能延長甘蔗的保質(zhì)期。如果直接將削皮好的干燥放置在室溫下的話，就會加速其中水分的流失，容易使得甘蔗變質(zhì)。
甘蔗哪頭甜
甘蔗的根部比尾部要甜。
甘蔗在生長過程中會從土壤里面攝取大量的養(yǎng)分，養(yǎng)分的一部分供給自身成長所需，一部分養(yǎng)分在內(nèi)部存儲起來，隨著甘蔗的生長，消耗的養(yǎng)分越來越少，多余的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化成糖分儲藏在甘蔗的根部，因此，成熟的甘蔗都是根部比尾部要甜。
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