提子掉色很正常的，特別是深色品種，含有大量花青素，在你清洗存放過程中，難免有磕磕碰碰，含有大量花青素的汁液會順著破損出溢出，沾到手上就會出現(xiàn)染色效果。遇到這種情況不必驚慌，可以放心食用。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
本文目錄
1、提子用水泡一夜會壞嗎？
2、常溫下提子怎么保存才新鮮？
3、提子掉色還能不能吃
提子用水泡一夜會壞嗎？
提子用水泡一夜會壞。
生活中很多人在清洗提子的時候都會將其泡澡水里，其實這種方法不對，一旦你忘記放了一夜，提子便很容易變質(zhì)，所以我們在清洗提子的時候需將提子一顆一顆放在水盆里，不要完全去蒂留一點，加入可以蓋過提子高度的水，往水里灑一些面粉(隨便什么類型的面粉，便利商店最容易取得的就可以)，用手掌在水里攪和幾下，倒掉混濁的面粉臟水，用清水沖幾次至水清晰了即可。
常溫下提子怎么保存才新鮮？
提子買回來不用清洗，直接找保鮮袋裝起來，還有就是千萬不要將其去蒂，雖然為你的清洗提供了方便同時也為了吸引小蟲子提供了方便。因為去蒂后，會導(dǎo)致葡萄的果然裸露空氣中，不但吸引小蟲還會加快氧化。
提子掉色還能不能吃
提子掉色還能吃，但具體的要分情況來看，之所以有的提子掉色是因為有天然的色素。當(dāng)你清洗他的表面的時候，它上面的色素有可能會脫落。這些色素是可以刺激你的味覺，然后引起你的食欲，這是食物的一個自我機能吧。
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