醪糟是由糯米經(jīng)過酵母發(fā)酵而制成的一種風味食品，其產(chǎn)熱量高，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)。醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食欲，有助消化。下面，和360常識網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、醪糟是什么
2、吃醪糟會加重濕氣嗎
3、濕氣重的認可以吃醪糟嗎
醪糟是什么
醪糟是米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀制，是中國漢族和大多數(shù)少數(shù)民族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（襦米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發(fā)酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡單，口味香甜醇美。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛。我國用優(yōu)質(zhì)糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史。米酒已成為農(nóng)家日常飲用的飲料。現(xiàn)代米酒多采用工廠化生產(chǎn)。
吃醪糟會加重濕氣嗎
少量食用不會，過量食用有這種可能性。
醪糟是糯米加工而成的食物，在醪糟中含有豐富的微量元素，少量的食用一些醪糟能夠提高人體的血液循環(huán)和人體的抗寒能力，對身體很有益處，但是如果醪糟吃的太多，也容易引起濕氣增多，不利于身體的養(yǎng)護，濕氣重可能會出現(xiàn)面部痘痘，頭發(fā)容易油膩、充滿頭屑，毛孔粗大，口氣重，身體免疫力差等等問題，濕氣重的人群日常可以多喝紅豆薏米水來促進體內(nèi)濕氣的排出。
濕氣重的認可以吃醪糟嗎
可以少量食用一些。
離開劑量談毒性都是耍流氓，醪糟是糯米經(jīng)過發(fā)酵形成，發(fā)酵成熟的醪糟中含有較多的酒精，粗蛋白，糖分，維生素，礦物質(zhì)以及少量酸性物質(zhì)，營養(yǎng)很高，適合體虛體質(zhì)的人食用來養(yǎng)護身體，日常生活中偶爾吃一次醪糟對身體健康來說是具有益處的，但濕氣重的人不宜長期或者是過量的食用，可能會起到反面的作用，不利于身體健康了。
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