蘋果因為它的減肥和美容功效而為大眾所喜愛，那么蘋果是怎樣減肥的呢？都有哪些蘋果食譜呢？小編搜集了些蘋果食譜，例如蘋果玉米湯、蘋果海帶湯、蘋果沙拉、蘋果醋、蘋果銀耳湯等，讓小編帶你看看這些食譜的做法吧！

蘋果的減肥功效：

蘋果可以說是最大眾化的營養水果了。它富含微量元素鉀、鋅。鉀可將人體血液中的鈉置換出來并排出，對心血管起掩護作用;鋅是構成與記憶力息息相關的核酸和蛋白質的物質。蘋果還富含維生素和蘋果酸，它們能使積壓在我們體內的脂肪分解，防止體態肥胖。還有不可小覷的纖維素，纖維素不僅通便，還可使腸道內膽固醇含量減少。

蘋果瘦身湯推薦：

1、蘋果玉米湯：

準備原料：蘋果2個、玉米3只、雞腿一只、姜一塊(20g左右)、清水2000g;

做法：雞腿去掉皮下脂肪，飛水(就是把雞腿跟加了姜的冷水一同煮到滾，再撈出);蘋果跟玉米切成塊;把飛過水的雞腿和玉米、蘋果，加上2000g清水一同下入瓦煲;大火煮到滾，再轉小火煲40分鐘就可以咯，喝的時候再調味。

2、蘋果海帶湯：

準備原料：海帶：100克、蘋果2個、瘦肉250克、生姜3片、水6碗;

做法：瘦肉洗凈切塊，汆水撈起;蘋果去皮去核，切塊;海帶洗凈，浸泡1-2小時;煮沸清水，放入所有材料：大火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

蘋果苦瓜瘦身食譜

也許很多朋友會質疑，碳酸蘋果汁飲料含糖量較高，那么苦瓜蘋果減肥法怎么能減肥呢？之所以要與苦瓜搭配，這是因為，苦瓜中含有一種極具生物活性的高能清脂素，這種被譽為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%~60%。

這樣一來，飲料中的糖分被人體吸收便打了個折，從而起到減肥功效。而且，碳酸飲料里的氣兒，還會增加一定的飽腹感。此外，苦瓜還有解毒排毒、養顏美容的功效。

這道非常容易制作的秘制減肥飲品超級頂用。而且，在炎熱天氣，還可以用作清涼下火的冰飲。讓我們來學習一下具體的制作方法吧！

首先，需要準備的材料就兩樣：苦瓜一條，碳酸蘋果汁一瓶。然后，把苦瓜削成薄片狀，放到一個大容器里。削苦瓜的竅門是一定要薄，這樣苦瓜才不會苦。

不同年齡段的蘋果減肥餐

蘋果餐：蘋果酸奶沙拉

年齡：18-20歲

這個年齡段是很容易發胖的，因為大部分女生結束高考后身心放松，加上大學生活沒有約束，飲食生活變得非常不規律。想要利用蘋果來減肥，一定要考慮到這個階段仍舊是新陳代謝旺盛和生長發育的特點，用蘋果、西紅柿、青瓜切小塊后用半固體的發酵酸奶作為醬汁，充分攪拌均勻后替代一日三餐。當然做沙拉的食材可以變換，除了蘋果固定以外，可以加入當季低卡的蔬果，保證營養豐富又能減脂瘦身。

蘋果餐：蘋果斷食法

年齡：20-22歲

適應了大學生活的這個階段的MM，生活也開始變得規律，這個階段也到了生長發育的末尾，因此想要抓住這個契機減肥就要心狠一些。蘋果斷食法以一周為療程，第1天除了吃蘋果任何食物都不能吃;第2天避開高熱高脂食物喝一些粥但不要吃蘋果;第3天根據早中晚餐的時間規律來吃蘋果，不要吃其他東西;第4、6天重復第2天，第5、7天重復第3天。堅持一周用蘋果斷食法能加速體內脂肪代謝和毒素排空，一般情況減掉10斤不成問題。

蘋果餐：加料蘋果醋

年齡：22-25歲

工作之后很多女生的生活是規律的，但是由于運動量變少、大量時間都坐在辦公室工作，體內新陳代謝開始變緩慢，肥胖也變得很容易發生。但是這個階段最好不要進行斷食法，因為會非常影響工作和健康。建議MM們購買無糖的蘋果醋，最好是濃縮版沒有經過稀釋的，在飲用的時候加入溫水調配再將切好的蘋果塊放入其中。一邊喝醋一邊吃蘋果，這個方法可以用來替代晚餐，堅持1個月能輕松減掉5-8斤。

蘋果餐：花生蘋果泥

年齡：25-28歲

在這個需要保養和減肥一同進行的年齡段，蘋果也要進行華麗麗的轉變。將蘋果去皮后打成泥，然后將花生碎撒在蘋果泥里一起攪拌均勻食用。這樣能充分將蘋果中的瘦身成分析出，花生是補氣益血、促進血液循環的營養食材，與蘋果搭配不僅增加了蘋果減肥餐的營養，更能增加飽腹感。用花生蘋果泥替代晚餐，堅持1-2 個月，體重可以下降5-10斤。

蘋果餐：蘋果蜂蜜湯

年齡：28歲以上

女人在28歲以后新陳代謝會直線下降，加上這個年齡段生育兒女的女性較多，如果恢復不好很可能以后都要變得胖乎乎了。小編建議這個階段的女性要每天堅持喝蘋果蜂蜜湯，用蘋果添加蜂蜜熬煮湯汁，連果肉和湯一起食用。除了中餐正常飲食，早餐和晚餐都用喝湯來替代，堅持40天以上可以明顯看到身材變苗條，體重能減少8斤以上。

蘋果瘦身食譜

一、小食篇

蘋果蛋餅：

材料：蘋果2個(約300克)，雞蛋4個，鮮奶150毫升，糖25克，色拉油適量。

做法：

1、將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌。

2、將蘋果去核，切成花片。

3、燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。

4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟后再翻轉煎，然后裝盤。

此餅色澤金黃，味美，口感好?？墒萆?、排毒。胃口不佳者常食效果好。

紫甘藍蘋果沙拉

材料：紫甘藍1/2個、蘋果1個、甜玉米1根、小黃瓜1根、沙拉醬適量

做法：

1、所有食材洗凈，并準備一碗涼開水;

2、將玉米下鍋中煮熟，撈起，備用;

3、煮玉米時，可以處理其它材料。蘋果去皮，切成細一點的條，放入加了鹽的涼開水中浸泡3分鐘后即可撈起，備用;

4、浸泡過蘋果的淡鹽水也不要浪費，把紫甘藍過一道水，瀝干后切細絲;黃瓜去皮切條;用小刀將玉米粒取下;所有食材混合均勻，依個人口味，可淋上檸檬汁或沙拉醬拌勻食用。

蘋果果凍

材料：蘋果半個、鮮榨蘋果果汁250毫升、砂糖3勺、果凍粉3勺。

做法：

1、將蘋果去皮切丁，放入小杯子中。

2、在鍋中倒入蘋果汁和砂糖，開火煮熱，令砂糖完全溶解在蘋果汁中即可關火，倒入果凍粉攪拌。

3、將鍋放在冰水中，一邊攪拌溶解果凍粉，一邊待果汁慢慢降溫，最后倒入杯子中，放入冰箱中冷凍1小時凝固即可食用。

二、主食篇

雞球蘋果

材料：雞胸肉70公克、蘋果半個、油一茶匙。

調味料：番茄醬一大匙、糖半茶匙、太白粉一茶匙。

做法：蘋果洗凈挖成球狀或切成塊狀，浸泡鹽水后瀝乾備用，雞胸肉用鹽腌過后加太白粉拌勻，入水燙熟，起油鍋，將所有材料倒入拌勻加調味料即可。

果粒通心粉

材料：通心粉1小袋，蘋果1個，瘦豬肉150克，洋蔥1頭，胡蘿卜半根，西蘭花少量，油2茶匙，鹽、味精、番茄醬、糖少許。

做法：

1、通心粉先煮熟，過冷水，瀝干水后備用。

2、蘋果洗凈、切丁，用鹽水泡過、撈起，備用。

3、胡蘿卜切丁，與西蘭花一塊燙熟，瘦肉剁碎。

4、起油鍋加入洋蔥略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌勻后調味。

蘋果壽司

材料：白米飯3/4碗、火腿40公克、小黃瓜1/4條、蘋果1/3個。

調味料：壽司醋一大匙、紫菜半張。

做法：蘋果、小黃瓜洗凈，切條狀，用鹽浸泡一下，瀝乾水份，火腿也切成條狀備用。白飯拌上壽司醋，鋪在海苔上，再放上材料卷成筒狀，切片即可食用

三、飲品篇

蘋果醬紅茶

材料：蘋果果醬2勺、紅茶茶包1個、開水300毫升。

做法：

1、預先用80-90℃的開水沖泡紅茶。

2、將蘋果果醬用勺子饒到被子里。

3、最后將沖泡好的紅茶倒入杯子中，用勺子攪拌后即可飲用。你也可以加低脂牛奶或少量的蜂蜜來搭配著喝。

蘋果金桔飲

材料：蘋果1個，金桔15個，胡蘿卜100克，蜂蜜適量。

做法：前3味洗凈，切碎，榨汁待用，將果汁入鍋煮沸，調入蜂蜜即可。

蘋果生地蜜飲

材料：蘋果1個，生地黃15克，蜂蜜30克。

做法：生地黃煎水取汁200毫升。蘋果洗凈，去皮去核，切碎，榨汁，加入生地汁，調入蜂蜜即成。早晚溫服。具有滋陰補虛、潤腸通便、清熱除煩的功效。

四、靚湯篇

蘋果玉米湯

材料：蘋果2個、玉米3只、雞腿一只、姜一塊。

做法：

1、雞腿去掉皮下脂肪，把雞腿跟加了姜的冷水一同煮到滾，再撈出;

2、蘋果跟玉米切成塊，把飛過水的雞腿和玉米、蘋果，加上2000g的水一同下入鍋;

3、大火煮到滾，再轉小火煲40分鐘就可以咯，喝的時候再調味。

蘋果銀耳湯

材料：瘦肉400g、蘋果1個、蜜棗7顆、銀耳、胡蘿卜適量加放

做法：

1、瘦肉切厚片，蘋果去心切塊，胡蘿卜切塊;

2、在鍋中加入約6碗水，放入瘦肉、蘋果、蜜棗及胡蘿卜煮開后，再用中小火燉約30分鐘;

3、將銀耳洗凈，泡軟。在起鍋前20分鐘放入鍋中，加適量鹽即可。

結語：介紹了這么多蘋果瘦身食譜，是不是你已經合不攏嘴了呢？呵呵，還等什么，快上吧，吃出曼妙水潤的身材，做一道城市的靚麗風景。