燕麥小米粥的做法有哪些？
2017-07-10 07:36:09 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：燕麥小米粥是家常生活當(dāng)中經(jīng)常會煮的一些營養(yǎng)粥，而且燕麥有很好的醫(yī)療價(jià)值和保健功效，可以幫助降低心血管和肝臟中的膽固醇，小米能夠起到
燕麥小米粥是家常生活當(dāng)中經(jīng)常會煮的一些營養(yǎng)粥，而且燕麥有很好的醫(yī)療價(jià)值和保健功效，可以幫助降低心血管和肝臟中的膽固醇，小米能夠起到補(bǔ)脾補(bǔ)腎的作用。
一、燕麥小米粥的家常做法
材料：小米100克，燕麥25克，枸杞10顆。
做法：
1、其實(shí)這道粥品的做法很簡單，首先就是要把三種食材用水洗凈;
2、將洗凈之后的小米、大米和燕麥倒入電飯煲中，加入一定量的水。水的份量因人而異，如果喜歡稠一點(diǎn)的口味就可以少放水，如果喜歡稀一點(diǎn)的就多放水，然后蓋上蓋子煮20分鐘;
3、二十分鐘后打開蓋子，放入一點(diǎn)糖或者蜂蜜攪拌一下就可以出鍋了，一碗香噴噴的燕麥小米粥就做好了。
二、小訣竅
1、小米和燕麥都是不適合長時(shí)間高溫煮的，這兩種材料煮的時(shí)間是差不多的，所以，放一起煮正好，但如果是熟燕麥的話煮的時(shí)間就不一樣了，因?yàn)椋煅帑溨灰?至5分鐘即可，那就要先煮小米后放燕麥。
2、燕麥的醫(yī)療價(jià)值和保健作用已被古今中外醫(yī)學(xué)界所公認(rèn)，燕麥可以有效降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病等多種功效。經(jīng)科學(xué)研究證明，服用裸燕麥片3個月(日服100克)，可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三脂、β-脂蛋白，總有效率達(dá)87.2%，其療效與冠心病無顯著差異且無副作用。另外，適當(dāng)?shù)氖秤醚帑溞∶字嘤欣陬A(yù)防糖尿病和肥胖病的發(fā)生。
