喝黃酒有什么副作用嗎
江浙滬一帶的朋友們相信對(duì)于黃酒都不會(huì)陌生。黃酒屬于釀造酒的一種，它沒有白酒的辛辣，而且酒精度也較低，非常適合更多的人群飲用。最常見的飲用方法莫過于在寒冷的冬季，燙一壺溫?zé)岬狞S酒，在適當(dāng)?shù)奶砑右恍┙蜩坭剑軌蚱鸬胶芎玫尿?qū)寒作用。那么喝黃酒有什么副作用嗎？
黃酒是以糧食為原料，通過酒曲及酒藥等共同作用而釀成的，它的主要成分是乙醇，但濃度很低，一般為8%－20%，適于各類人群飲用。黃酒飲法有多種多樣，冬天宜熱飲，放在熱水中燙熱或隔火加熱后飲用，會(huì)使黃酒變得溫和柔順，更能享受到黃酒的醇香，驅(qū)寒暖身的效果也更佳；夏天在甜黃酒中加冰塊或冰凍蘇打水，不僅可以降低酒精度，而且清涼爽口。
一般黃酒燙熱喝較常見。原因是黃酒中還含有極微量的甲醇、醛、醚類等有機(jī)化合物，對(duì)人體有一定的影響，為了盡可能減少這些物質(zhì)的殘留量，人們一般將黃酒隔水燙到60--70度左右再喝，因?yàn)槿⒚训扔袡C(jī)物的沸點(diǎn)較低，一般在20--35度左右，即使對(duì)甲醇也不過65度，所以其中所含的這些極微量的有機(jī)物，在黃酒燙熱的過程中，隨著溫度升高而揮發(fā)掉，同時(shí)，黃酒中所含的脂類芳香物隨溫度升高而蒸騰。
副作用： 適度飲用黃酒沒有副作用
適宜人群： 一般成年人均可飲用黃酒。
禁忌人群：孕婦忌飲黃酒。
通過上述內(nèi)容的介紹，相信大家都已經(jīng)知道了只要適量的喝一些黃酒是沒有任何副作用的，當(dāng)然，像孕婦一類的特殊人群以及未成年人除外。黃酒的溫補(bǔ)性質(zhì)不但可以為中藥做藥引，適當(dāng)?shù)娘嬘眠€能夠很好的幫助我們促進(jìn)血液循環(huán)，有益身體健康。
