海帶是平時(shí)易見的食物，也是較為普通卻營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，海帶主要是海里的植物，打撈起來后需要處理晾曬，才能制成為成品的海帶供大家食用。海帶里含有大量的碘，吃得過多會(huì)影響到健康，容易形成甲亢類的疾病，其甲狀腺分泌出會(huì)發(fā)生更多的改變，食用時(shí)必須注意量。適量的海帶可以清腸胃，那么海帶清腸胃的功效好不好呢？

腸胃不好也能吃海帶的，海藻類食物包括海帶、海菜等“海洋蔬菜”，其低熱量、低脂肪及降血脂的療效對(duì)節(jié)后清理腸胃是很有療效的。與此同時(shí)，“海洋蔬菜”對(duì)降低血清膽固醇同樣有不可或缺的作用。

因?yàn)槠⑽柑摵呒墒常眢w消瘦者不宜食用。任何東西都要適量的吃才會(huì)對(duì)身體有好處，海帶吃太多，碘補(bǔ)充過量會(huì)導(dǎo)致甲狀腺功能亢進(jìn)，就是俗稱的甲亢。甲狀腺激素分泌旺盛會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞呼吸速率旺盛，引起消瘦、無力等癥狀。海帶中還有很多的鈉元素，鈉元素吸收過多會(huì)導(dǎo)致血壓升高，進(jìn)食海帶過量導(dǎo)致鈉鹽吸收過多，會(huì)削弱褐藻氨酸降血壓的作用。至于甘露醇，當(dāng)用其20%的溶液注入靜脈后，由于它在體內(nèi)很少被分解，造成一時(shí)性的血液滲透壓提高，以使組織中的水分進(jìn)入血液，從而減輕組織的水腫。甘露醇從腎小球?yàn)V過時(shí)，在腎小管中不易重被吸收，使腎小管中的原尿的滲透壓增高，帶出大量的水分而起到利尿作用。

但是海帶還有其它的功效，比如：

1.防治甲狀腺腫：海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。

2.降壓：海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對(duì)膽固醇的吸收，降低血壓。

3.降脂：海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，促進(jìn)膽固醇的排泄。

4.抑制腫瘤：熱水提取物對(duì)于體外的人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒作用，對(duì)S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用。

5.提高免疫力：海帶能提高機(jī)體的體液免疫，促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫，調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一。

6.降糖：海帶中含有60%的巖藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時(shí)間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會(huì)上升。

海帶清腸胃的功效好不好呢？通過上述內(nèi)容的描述我們知道，清腸胃的功效是極好的，只是對(duì)食用者有明確的規(guī)定，患有甲狀腺疾病的患者要禁止食用，其它的人群都是可以食用的，食用時(shí)我們除了控制住量外，還要清楚食用的方法。海帶可以頓湯，能炒，還能做成涼拌菜，所做的菜肴類型多，也是極可口與美味的。