羊奶對人體的好處是什么
2017-07-11 11:31:30 來源：360常識網
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導語：很多人還是很喜歡喝羊奶的，羊奶有很好的營養價值，而且羊奶能夠促進身體健康的，多喝一些羊奶有助于保健，那么羊奶對人體的好處有哪些呢，
很多人還是很喜歡喝羊奶的，羊奶有很好的營養價值，而且羊奶能夠促進身體健康的，多喝一些羊奶有助于保健，那么羊奶對人體的好處有哪些呢，下面就對羊奶的好處進行一些介紹，那么羊奶對人體有哪些優點呢，羊奶比起很多的奶來說是有很多的營養的，具體的好處如下介紹。
羊奶的優點
1、脂肪和蛋白質含量比牛奶高
羊 奶 牛 奶
全乳固體 13.1% 12.8%
蛋 白 質 3.76% 3.39%
脂 肪 4.07% 3.68%
熱 量 780卡/kg 730卡/kg
在蛋白質中，羊奶中的乳蛋白質比酪蛋白質高，因此蛋白凝塊細而軟，易被人體消化吸收。
羊奶脂肪的結構中，碳鏈短，不飽和脂肪酸含量高，且呈良好的乳化狀態，脂肪球小，接近人乳，因此有利于機體的直接利用。羊奶在人體內的消化時間比牛奶縮短一半，飲羊奶更有利于人體吸收，適合嬰兒和老年人飲用。
2、羊奶中的糖為乳糖，乳糖有調節胃酸促進腸蠕動和消化腺分泌的作用。乳糖經體內消化后成半乳糖，可被人體直接吸收，經分解后的乳精可促進腦苷和粘多糖的生成，對嬰兒的智力、發育有遠期影響。乳進入腸道，有益于乳酸菌生長，乳酸的生成又有利于鈣和其他物質的吸收。
3、羊奶中有豐富的維生素，每 100ml鮮奶中，有12種主要維生素，維生素總量羊奶為2316IU，牛奶為1888IU。特別是維生素B和尼克酸羊奶要比牛奶高一倍多。羊奶中的VA比牛奶高318IU，羊奶中的肌醇、膽堿比牛奶要高得多。
以上介紹的就是羊奶的好處，多喝羊奶真的是挺好的，而且營養價值比其他的牛奶價值很高，而且有助于促進胃腸道的消化的，所以生活中還是多喝一些羊奶為好，尤其是一些年齡稍微大一點的人來說還是有好處的。
