吃白皮雞蛋上火嗎？白皮雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值有哪些

2017-05-17 21:53:39　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：搭配好飲食能讓我們品嘗到美食還能獲取健康，其中白皮雞蛋是我們最常見的食物，并且營養(yǎng)價(jià)值非常的非常，很多人都擔(dān)心經(jīng)常食用會上火，那么

搭配好飲食能讓我們品嘗到美食還能獲取健康，其中白皮雞蛋是我們最常見的食物，并且營養(yǎng)價(jià)值非常的非常，很多人都擔(dān)心經(jīng)常食用會上火，那么吃白皮雞蛋會上火嗎？

白皮雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值

1、每百克雞蛋含蛋白質(zhì)14.7克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98％。2、每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素Ａ、維生素Ｄ及Ｂ族維生素。這些成分對增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。

吃白皮雞蛋上火嗎

雞蛋甘平微寒，所以，吃雞蛋并不會上火

我們只有多掌握好食物的營養(yǎng)和功效之后才能讓身體變得更加的健康，上面是吃白皮雞蛋會上火嗎的介紹，這樣容易上火的人就能很好選擇自己飲食。