腦梗塞患者適合吃什么食物？
我們都知道只要是牽扯到大腦部位的疾病，比如腦梗塞等，一般都是非常嚴(yán)重的。不過只要治療的比較及時(shí)，仍然可以控制住病情，但在患病之后就需要做好日常生活中的護(hù)理工作，其中飲食就是最為重要的一項(xiàng)。那接下來小編就會(huì)將適合腦梗塞患者食用的食物都描述出來。
1、肥胖的病人應(yīng)限制主食的攝入量，將體重降至正常或接近標(biāo)準(zhǔn)體重。一般控制在每天300克左右的主食量。如病人吃不飽可用蔬菜、豆制品補(bǔ)充，盡量養(yǎng)成吃八成飽的習(xí)慣。
2、少吃或不吃動(dòng)物脂肪和動(dòng)物內(nèi)臟，如肥肉、肥腸、肚，因這些食品含有很高的膽固醇及飽和的脂肪酸，容易加重動(dòng)脈硬化。
3、飲食應(yīng)以清淡為主，避免過咸，最好不吃咸菜。因?yàn)槌缘眠^咸，容易引起高血壓。
4、多吃纖維素多的食物，如芹菜、粗糧等，增加胃腸蠕動(dòng)，避免大便干燥。有便秘的病人應(yīng)多喝水，這樣即可促進(jìn)排便，又由于小便的增加，對(duì)防止泌尿系統(tǒng)感染有益。有的病人，由于行動(dòng)不便，害怕小便而不喝水，是非常不利的。
5、多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如牛奶、雞鴨(最好是野生的柴雞)、魚類、蛋類(蛋黃應(yīng)少吃)、豆制品，少吃豬、牛、羊肉，且以瘦肉為好。
6、多吃富含維生素的食品，如富含維生素C的新鮮水果、西紅柿、山楂等;富含維生素B6的豆制品、乳類、蛋類;富含維生素E的綠葉蔬菜、豆類等。
綜上所述，對(duì)于腦梗塞患者來說，日常應(yīng)該以高蛋白高維生素等食物為主食，這樣的話就能夠維持大腦的健康，同時(shí)有助于降低疾病的復(fù)發(fā)幾率。另外，小編提醒患者，每天都要做到多餐少食，嚴(yán)格避免有暴飲暴食的不良飲食習(xí)慣。
