脂肪肝能吃雞蛋嗎？脂肪肝的飲食事項
正是因為日常有不良的飲食習(xí)慣才導(dǎo)致了脂肪肝，脂肪肝會對肝臟的代謝功能有影響，嚴(yán)重的會引起肝硬化，應(yīng)注意平時飲食，那么脂肪肝能吃雞蛋嗎，其實適當(dāng)吃一些雞蛋還是可以的。
一、脂肪肝能吃雞蛋嗎
得了脂肪肝是能適量的食用些雞蛋的，這主要是因為雞蛋中不僅含有高生物價值的蛋白質(zhì)，而且還含有大量的維生素、礦物質(zhì)以及機(jī)體所需的卵磷脂、固醇類等多種營養(yǎng)元素，食用后不僅可充分補(bǔ)充機(jī)體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可一定程度的促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能，這對脂肪肝的治療、保健都是較為有益的，所以說得了脂肪肝可以適量的食用些雞蛋。
但脂肪肝患者不僅因此而無所顧忌的大量食用，因為雞蛋蛋黃中蛋白質(zhì)和膽固醇含量都較高，而蛋白質(zhì)和膽固醇又多是通過肝臟進(jìn)行代謝的，如攝食過多會大大加重肝臟的負(fù)擔(dān)，這對脂肪肝病情的穩(wěn)定、治療及恢復(fù)都是極為不利的，所以說得了脂肪肝吃雞蛋時一定要注意適量食用(輕度脂肪肝患者最好是一天吃一個雞蛋最佳)，切勿大量食用。
綜上所述：雖然說得了脂肪肝是可以吃雞蛋的，但要特別注意適量食用，切勿多食而對脂肪肝病情的穩(wěn)定、治療及恢復(fù)造成不利的影響。
二、飲食注意
1、熱量控制：男子一天飲食熱量不超過1800千卡，女子不超過1500千卡;
2、絕對禁酒，最好禁煙;
3、低脂低糖低鹽飲食：選用脫脂牛奶，烹調(diào)時盡量選用植物油，少食動物內(nèi)臟、肥肉、魚子、腦髓等含脂肪高、膽固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天鹽的攝入量控制在5克之內(nèi);
4、保證充足蛋白質(zhì)的攝入：如魚、蝦、瘦肉、海米等;
5、多食用含維生素、纖維素多的食物，如蔬菜、水果、粗糧等;
6、少食刺激性食物，如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒等;
7、晚餐不宜吃得過飽，睡前不要加餐。多飲水，可以飲綠茶、花茶等，飲水時要小口的喝，不要牛飲。
