糖尿病人能吃鯛魚嗎
糖尿病患者以及糖尿病患者的家屬都知道飲食對于糖尿病患者的重要性，好的飲食有利于糖尿病的康復(fù)并且能預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的出現(xiàn)，而不好的飲食容易加重糖尿病的病情，導(dǎo)致糖尿病并發(fā)癥的出現(xiàn)，甚至威脅到了患者的生命，可見飲食對于糖尿病患者來說是非常關(guān)鍵的事情。
那么什么食物才比較適合糖尿病患者呢，我們建議糖尿病患者既要攝入適量的蛋白質(zhì)又要限制脂肪以及膽固醇的攝入，而魚類大多含有豐富的蛋白質(zhì)而脂肪含量少，所以適合糖尿病患者食用。
鯛魚又叫加吉魚、班加吉、加真鯛、銅盆魚。加吉魚屬于魚綱，鯛(SeaBream)科。體高側(cè)扁，長五十厘米以上，體呈銀紅色，有淡藍色的斑點，尾鰭后綠黑色，頭大、口小，上下頜牙前部圓錐形，后部臼齒狀，體被櫛鱗，背鰭和臀鰭具硬棘。中國沿海均產(chǎn)，但以遼寧大東溝，河北秦皇島、山海關(guān)，山東煙臺、龍口、青島為主要產(chǎn)區(qū)，山海關(guān)產(chǎn)的品質(zhì)最好。
一般人群都可食用，尤適于食欲不振、消化不良、產(chǎn)后氣血虛弱者食用。
用法用量
1.加吉魚是一種上等食用魚類，肉質(zhì)細嫩、味道鮮美，可紅燒、干燒、燉、燒、清蒸、醬汁等;
2.頭部膠質(zhì)含量豐富，含有大量脂肪，煨湯味道最佳。
中醫(yī)認為，加吉魚具有補胃養(yǎng)脾、祛風、運食的功效。
在上面文章里面，我們介紹了糖尿病患者的飲食應(yīng)該是攝入多一些優(yōu)質(zhì)蛋白而限制脂肪以及膽固醇的攝入，上文介紹的鯛魚含有豐富的蛋白質(zhì)，而且鯛魚里面的脂肪含量很少，鯛魚有很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以鯛魚適合糖尿病患者食用。
