糖尿病人能吃烏雞嗎
人們生活質(zhì)量的提高使得人們對(duì)食物有了更多的選擇，但是這樣并不是絕對(duì)有好處的，有些人的自控能力并不是很強(qiáng)，所以食入了過(guò)多的甜食導(dǎo)致了糖尿病。一旦患上糖尿病徹底的根治是不太可能的，在這種情況下患者會(huì)選擇服用藥物來(lái)遏制病情的發(fā)展，但是有沒(méi)有什么輔助的方法來(lái)幫助藥物更好地達(dá)到治療效果呢。
有很多的患者會(huì)選擇多食用一些降低血糖的食物，來(lái)幫助維持血糖的平衡，但是具體要吃什么呢，吃烏雞對(duì)于病情的緩解有好處嗎，要知道這一問(wèn)題的答案，還是先來(lái)了解一下烏雞吧。
中醫(yī)認(rèn)為：烏雞氣味甘、微溫、無(wú)毒，有補(bǔ)中止痛、滋補(bǔ)肝腎、益氣補(bǔ)血、滋陰清熱、調(diào)經(jīng)活血、止崩治帶等功效，特別是對(duì)婦女的氣虛、血虛、脾虛、腎虛等癥以及小兒生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、婦女更年期綜合征等尤為有效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為烏雞含有人體不可缺少的賴(lài)氨酸、蛋氨酸和組氨酸，能調(diào)節(jié)人體免疫功能和抗衰老。
營(yíng)養(yǎng)師特別提示：
烏雞雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但多食能生痰助火、生熱動(dòng)風(fēng)，故體肥、患嚴(yán)重皮膚疾病者宜少食或忌食，患嚴(yán)重外感疾患時(shí)也不宜食用，同時(shí)還應(yīng)忌辛辣油膩及煙酒等。
烏雞的食用功效
烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉等作用。
食用烏雞，可提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨、對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
從上述可以看出滋補(bǔ)是烏雞的一大特點(diǎn)，但是對(duì)于糖尿病是沒(méi)有什么負(fù)面影響的，所以糖尿病患者是可以適當(dāng)?shù)氖秤脼蹼u的，對(duì)身體的保健很有好處，因此很多人都會(huì)拿烏雞進(jìn)行食補(bǔ)。但是有一點(diǎn)要了解烏雞對(duì)于糖尿病的治療是沒(méi)有明顯的效果的，所以糖尿病患者還是要依靠藥物緩解病情。
