豆腐海帶菠菜湯做法
2017-07-10 18:43:28 來源：360常識網
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導語：豆腐海帶菠菜湯是一道家常菜，又是雜七雜八的加在一起的菜，這道菜稱作為雜菜湯，既好喝營養(yǎng)價值又豐富，現在有不少的女性為了減肥什么都不
豆腐海帶菠菜湯是一道家常菜，又是雜七雜八的加在一起的菜，這道菜稱作為雜菜湯，既好喝營養(yǎng)價值又豐富，現在有不少的女性為了減肥什么都不敢吃，那么海帶當中既可以美容養(yǎng)顏，又可以滋補身體，與此同時，海帶當中的膠原蛋白，還可以幫助瘦身，接下來我們就來了解一下制作方法。
海帶豆腐湯
材料：凍豆腐(或北豆腐)200克，海帶結50克，蘑菇50克，姜2片，蔥2片
做法：
1.凍豆腐塊擠干水分，海帶結洗凈，蘑菇洗凈撕成小片;
2.鍋中油燒熱后，放入凍豆腐，略煎一會兒;
3.煎至豆腐表面有些發(fā)黃后，倒入水、海帶結、姜蔥片;
4.煮至水開后，轉小火煮30分鐘，煮至一半時將蘑菇倒入一起煮;
5.出鍋前撒鹽即可。
主料
豆腐(北)100克 海帶(鮮)20克
菠菜50克 鹽3克
香油1克 味精2克
大蔥3克 胡椒粉1克
豆腐海帶湯的做法步驟
1. 將豆腐切丁，菠菜切段，海帶切絲;
2. 鍋內放入開水，加豆腐丁、海帶絲、蔥花;
3. 水沸放菠菜;
4. 煮片刻加鹽、味精、胡椒粉、香油即盛入碗內。
這一道豆腐海帶菠菜湯，想必大家也有了一定的了解海帶和豆腐當中含有豐富的蛋白質，有效的可以幫助人們美容養(yǎng)顏，還可以促進撫平皺紋，加快新陳代謝的循環(huán)，也可以防止各種疾病的發(fā)生與危害。
