韭菜海帶湯做法有哪些呢

2017-07-10 11:54:45　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：日常生活中韭菜是一種土生土長的蔬菜，韭菜中營養價值高，而且韭菜和海帶的搭配是天然的結合，不僅僅營養價值高，而且還可以幫助人體消化，

日常生活中韭菜是一種土生土長的蔬菜，韭菜中營養價值高，而且韭菜和海帶的搭配是天然的結合，不僅僅營養價值高，而且還可以幫助人體消化，韭菜的味道是可以提味的，可以去除掉海帶當中腥味兒，那么海帶含有碳水化合物又含有氨基酸，可以幫助我們的身體來進行調理，對于很多身體虛弱的朋友有很好的幫助，下文這道韭菜海帶湯做法有哪些呢？

做法如下：

韭菜切段，海帶發水后切兩指寬，豬蹄拿倒灶上用火把毛票完，如果耐心好用鑷子鑷也可以。高壓鍋加三分之一的水，放入豬蹄，加蓋大火壓40分鐘。開蓋，你會發現水干了，把水加到2/3左右，放入韭菜和海帶，加蓋壓10分鐘，即食。

口感，湯汁清淡，適合中老年人。豬蹄的腥味，海帶的鮮味，夾雜韭菜的味道，這個奇妙的組合會讓你一邊喝海帶豬蹄湯的同時還能感覺在吃餃子，值得一試。

原料：

海帶半張、蝦皮一把、清水5碗(煮湯用)。

胡椒粉1/2小匙、姜粉1/2小匙。

特色：吸附體內垃圾和毒素的最佳食品。

折疊編輯本段做法：

1、海帶洗凈后改刀切成菱形塊。

2、小鍋內燒清水，水開后放入海帶，開鍋后略煮2—3分鐘，撈出待用。

3、湯鍋內倒入清水，冷水放入煮好的海帶，加姜粉，大火燒開后轉小火慢煮，加入蝦皮。

4、煮約20分鐘后，加入胡椒粉即可。