土茯苓煲雞湯的做法
2017-07-10 08:51:30 來源：360常識網
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導語：雞湯是我們在生活中經常會制作的一種湯類，一般我們燉雞湯的時候可以加入土茯苓，當歸以及紅棗等食材，這樣對于補血以及清熱解毒是有幫助的
雞湯是我們在生活中經常會制作的一種湯類，一般我們燉雞湯的時候可以加入土茯苓，當歸以及紅棗等食材，這樣對于補血以及清熱解毒是有幫助的，同時我們也可以制作出比較清甜的雞湯，比如胡蘿卜玉米燉雞湯等。這篇文章我們主要為大家介紹的是土茯苓煲雞湯的制作方法，希望你們可以明白。
土茯苓生地煲雞湯 材料：雞肉、土茯苓、生地、蜜棗。 雞肉：溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。 土茯苓：除濕，解毒，清熱，利關節。
生地：清熱滋陰、涼血止血、生津止渴的功效。 蜜棗：蜜棗有養脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟之功效。
土茯苓雞湯的做法步驟
1. 買龜時宰好斬件回家后清洗干凈，豬骨洗凈斬件，兩種材料放進開水里焯出泡沫撈起備用。
2. 土茯苓洗凈浸泡片刻，蜜棗去核。
3. 砂煲里放適量清水煲開，全部材料放進去煲沸后轉小火煲2.5小時即可。喝時根據個人口味加鹽調味。
小貼士
1、入藥最好選用金錢龜，但價格昂貴，故可選用一般的草龜，亦能達到同樣的效果。
2、除了食療能治痱子外，單用金銀花或苦瓜連核切塊煲水洗澡也可以治療。這個洗澡水一定要是煲出來晾到適合水溫的水，不能另加冷水。
文章詳細的為我們介紹了土茯苓煲雞湯的做法，希望你們在生活中可以知道土茯苓煲雞湯的時候是需要注意多長時間。我們燉雞湯的時候，我們要注意選擇的食材，最好是選擇老母雞以及新鮮的土茯苓，這樣制作出來你的雞湯營養價值最高。
