紅棗木耳蓮子湯的做法
2017-07-10 08:04:45 來源：360常識網
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導語：每到炎熱的夏季有很多人特別容易出現上火的現象，會導致心情煩躁坐立不安，而且還特別容易引起中暑，但是如果我們能夠通過日常飲食進行調整
每到炎熱的夏季有很多人特別容易出現上火的現象，會導致心情煩躁坐立不安，而且還特別容易引起中暑，但是如果我們能夠通過日常飲食進行調整，也能夠得到很好的改善金，其中紅棗木耳蓮子湯就是夏季當中最常見的一種去火靜心的食物，而且制作起來也非常的簡單快捷，下面一起了解一下紅棗木耳蓮子湯的做法。
紅棗木耳蓮子湯的做法
做法一
食材準備
銀耳、雪梨、紅棗、薏米、蓮子、冰糖。
制作步驟
1、銀耳泡發后洗凈掰成小朵，雪梨去皮切成小塊備用；
2、蓮子、薏米、紅棗洗凈后一起放進慢燉鍋里，加入銀耳和雪梨及適量冷水，加入兩小塊冰糖，燉上2個小時即可。
做法二
食材準備
銀耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞
制作步驟
1、紅棗10分鐘洗凈備用；
2、蓮子提前一晚浸泡，泡好后剝開除去里面的黑心，洗凈備用；
3、枸杞泡1分鐘后洗凈備用；
4、銀耳泡15分鐘，待發后，去粗蒂撕成小塊備用；
5、電飯鍋加入清水，把蓮子和紅棗放進去煮1個小時后，加入銀耳燉半個小時，加冰糖再燉半個小時，湯比較粘稠時，加入枸杞燉5分鐘即可。
自己動手制作美食能讓我們從不同的食物中獲得營養，上面就是對紅棗木耳蓮子湯的做法介紹，通過了解之后我們可以平時經常進行制作飲用，并且紅棗還有補氣血的作用，在制作的時候可以根據自己的口味放些冰糖在里面。
