石斛排骨湯的做法
2017-07-09 08:53:12 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：石斛是我們常見的一種花，石斛也別叫做是吊蘭或者叫做是萬丈須，石斛不但有很好的觀賞價值而且還可以用來食用，石斛有很好的養(yǎng)胃潤肺功效，
石斛是我們常見的一種花，石斛也別叫做是吊蘭或者叫做是萬丈須，石斛不但有很好的觀賞價值而且還可以用來食用，石斛有很好的養(yǎng)胃潤肺功效，所以石斛深受人們的喜愛，我們既可以采用石斛來泡茶喝，也可以采用石斛來做成各種美味的藥膳，下文我們就采用石斛搭配上排骨來煮湯。
石斛（學(xué)名：Dendrobium nobile Lindl），又名萬丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。莖直立，肉質(zhì)狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達(dá)1.3厘米。藥用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經(jīng)。益胃生津，滋陰清熱。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。石斛花姿優(yōu)雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為“四大觀賞洋花”之一。
原料：
主料：排骨、石斛
輔料：姜、鹽
做法
1.準(zhǔn)備排骨石斛姜就可以了。
2.排骨飛水，最好用涼水小火煮，這樣里面的血水才會出來，排骨沒血腥味。
3.放到燉盅里加水
4.放到燉盅里加水
5.設(shè)定時間一個鐘，如果一早上燉一個鐘就可以了，因為保溫的時候還可以悶一下。
6.湯燉好了，喝的時候加些鹽就可以了。
在什么的文章里面我們介紹了什么是石斛，我們知道石斛不但有觀賞的價值而且還有食用的價值，石斛既可以用來泡茶也可以用來做成藥膳，上文詳細(xì)介紹了石斛排骨湯的做法。
