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青少年近視吃什么可以保護眼睛?

2015-11-29 12:02:55  來源:360常識網   熱度:
導語:學業繁重的青少年中近視眼越來越多,怎樣才能擁有良好的視力呢?除了要注意科學用眼外,在飲食方面也要多講究。

青少年近視吃什么可以保護眼睛?

青少年近視吃什么可以保護眼睛?

學業繁重的青少年中近視眼越來越多,怎樣才能擁有良好的視力呢?除了要注意科學用眼外,在飲食方面也要多講究。今天,就來為大家介紹一下青少年近視吃什么好,爸爸媽媽們一起來看看吧。

青少年近視吃什么好

含蛋白質高的食物。就鞏膜來說,它能成為眼球的堅韌外殼,就是由于含有多種必需氨基酸,構成很堅固的纖維組織。鞏膜雖有一定的堅韌性,但在眼軸前后徑部位仍比較弱。肉、魚、蛋、奶等動物性食物不僅含有豐富的蛋白質,而且含有全部必須氨基酸。

含鈣量高的食物。鈣是骨骼的主要構成成分,也是鞏膜的主要構成成分。鈣的含量較高對增強鞏膜的堅韌性起主要作用。食物中牛骨、豬骨、羊骨等動物骨骼含鈣豐富,且易被人體吸收利用。其他如乳類、豆類產品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等含鈣量也較多。

含鋅量豐富的食物。近視眼患者身體中明顯的缺少鉻和鋅兩種物質,所以近視眼患者平時可以多吃一些含鋅的食物,比如肉類、黃豆、黃魚、杏仁、紫菜、奶粉、海帶、肝類、羊肉等這些含鋅和鉻比較多的食物。

富含維生素的食物。維生素是人體必需的營養物質。雖然人體對它們的需求量很小,但它們在人體物質和能量代謝中起著極為重要的作用。用食療方法治療近視時,應適當多補充些維生素A、B1、B2、C、及E。富含維生素的食品有蛋、奶、肉、魚、肝臟和新鮮的蔬菜、水果。

青少年近視眼的食療方

芝麻核桃乳蜜飲:黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒搗爛,分貯瓶內。每次各取一匙,沖入牛乳(或豆漿)一杯,加蜂蜜一匙調服。可滋補肝腎、明目潤燥,可用于食療近視及雙目干澀、大便燥結諸證。

枸杞肉絲:枸杞 100 克,豬瘦肉 300 克,青筍(或玉蘭片)10 克,豬油 100 克,各種佐料適量。將豬瘦肉洗凈,切成 6 厘米左右的細絲,青筍也同樣制作,枸杞子洗凈。待油七成熱時,下入肉絲、筍絲煸炒,加入料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻炒幾下,淋人麻油即可。枸杞可滋補肝腎、潤肺明目,豬肉富含蛋白質,兩者共食,可使氣血旺盛,營養眼內各組織。

豬肝羹:豬肝 100 克,雞蛋兩只,豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。豬肝洗凈,切成片,置鍋中加水適量,小火煮至肝熟,加入豆豉、蔥白,再打入雞蛋,加入食鹽、味精等調味。雞蛋和豬肝都是富含蛋白質的食物,豬肝里含維生素 A 較多,可營養眼球,兩者共食可收到養肝明目的效果,適用青少年性近視(兼用于遠視)的食療。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。

還需要注意的是,有些食物會導致近視加重哦。

青少年預防近視不能吃的食物

過量甜食會使視力下降。孩子不宜過量地吃甜食。因為過量攝入糖分會導致眼球鞏膜組織的彈性降低。在眼內壓的影響下,眼壁擴張,使眼球的前后徑過長,就很容易引起近視。同時,糖分代謝需要大量維生素B1,如果糖分攝入太多,維生素B1會被大量消耗,而且過多糖分也會降低體內的鈣質,同樣會使眼球壁彈性降低,助長近視的發展趨勢。

吃燒烤、熏烘的食物致缺鈣。有資料表明,近視眼的形成與機體缺鈣、鉻等無機鹽有關。無機鹽鈣、鉻對維持眼壓、眼球壁硬度以及防止眼睛近視起著重要的作用。如果攝入過多燒烤、熏燒的蛋白質類食物如烤羊肉串會造成體內缺鈣,在缺鈣的情況下鞏膜強度會降低,韌性也隨之下降,不能對抗長時間的刺激,從而形成初期的近視。

如果孩子近視過于嚴重,就要及時到醫院矯正。

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