在日常生活中喝茶是一件有益健康的事情，花茶不僅可以起到預防身體疾病的作用，還可以令人神清氣爽等功效，在生活中有很多種類的花茶，不同的花茶生長環境不同，功效與作用也會不同，常喝花茶不僅可以修身養生還可以排出體內多余的垃圾毒素，對身體有很大的益處，那么什么是桂花茶呢？接下來讓我們一起來了解一下。

桂花茶，是中國的主要茶類之一，屬于花茶，由桂花和茶葉窨制而成，香味馥郁持久，湯色綠而明亮，在采集、配置、生產、包裝等各流程中，嚴格經過茶胚制備、新鮮桂花采收、茶胚窨花、通花散熱、篩除花渣、復烘干燥、慮網包裝、保質貯藏等8道工序[1] 。以廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地產制最盛。

桂花茶具有溫補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的功效。桂花香味濃厚而高雅、持久，無論窨制綠茶、紅茶、烏龍茶均能取得較好的窨花效果，是一種多適性茶用香花。

桂花烘青

桂花烘青是桂花茶中的大宗品種，以廣西桂林、湖北咸寧產量最大，并有部分外銷日本、東南亞。主要品質特點是，外形條索緊細勻整色澤墨綠油潤，花如葉里藏金，色澤金黃色黃，香氣濃郁持久，湯色綠黃明亮，滋味醇香適口，葉底嫩黃明亮。

桂花烏龍

桂花烏龍是“鐵觀音”故鄉福建安溪茶廠的傳統的出口產品，主銷港、澳、東南亞和西歐。主要以當年或隔年夏、秋茶為原料。品質特點是，條索粗壯重實，色澤褐潤，香氣高雅雋永，滋味醇厚回甘，湯色橙黃明亮，葉底深褐柔軟。

桂花紅碎茶

桂花紅碎茶是西南農業大學制茶教研室以天然桂花窨制紅碎茶添香以代替人工加香的紅茶所到取得的一項成果，產品送往美國、法國獲得好評。主要特點是，外形顆粒緊細勻整，色澤烏潤，香味濃郁，甜爽適口，湯色紅亮，葉底紅勻；加工成袋泡茶香韻尤為細膩悠長，久久不散。

桂林桂花茶

桂花茶貴州桂花茶產于貴州。品質特點：以一級為例，外形緊細有毫，條索勻整，色深綠尚潤；內質香氣鮮靈濃純，滋味鮮爽，湯色綠黃清亮，葉底綠黃明亮細嫩柔軟。

咸寧桂花茶屬綠茶桂花茶。產于湖北咸寧市國營柏墩場。品質特點：外形符合原商業部部頒花茶坯級型標準，茶中有金黃色花干稀疏點綴；內質茶湯清黃明亮，桂花香濃郁，茶香花香并存，滋味醇和濃厚。成品含水率7.5%～8%。桂花內含癸酸丙酯、紫羅蘭酮、芳樟醇氧化物等有機成分，性溫，具散寒、去積、化痰等功效，并能強化綠茶的保健作用。

以上文章中所講述的就是什么是桂花茶的詳細介紹，桂花茶的氣味芳香，可以直接泡制飲用，對身體非常好，茶的味道醇厚，也很適合現代人們飲用，女性常常喝桂花茶可以起到滋潤肌膚的作用，可以令皮膚光滑細膩，有美容的功效，對身體也很好，愛美的朋友們不妨嘗試一下桂花茶。