產婦們在生完孩子之后，元氣受到了很大的傷害，需要補充大量的營養恢復！那么你們知道產婦食譜大全嗎，產婦吃什么好呢？生活中有哪些食物是可以幫助產婦們恢復元氣的呢，還不知道怎么照顧產婦的朋友們快來看看下面的常識吧，看看產婦不能吃哪些食物呢？

適合產婦的5款經典粥食譜

產婦們在生產完之后會需要補充營養，但是不能給產婦吃那些油膩的東西！需要補充一些有營養但是有利產婦健康的食物，其實我們可以選擇一些養生粥，既可以幫助產婦們補充營養還能幫助新媽媽們恢復元氣哦！快來學習一下吧！

1、小米紅糖粥

小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多，小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高，小米中還含有少量胡蘿卜素，大米、小米二者提供的熱量大致相同。

小米可健脾胃，補虛損，因此，以小米作為產婦的一部分主食是很有益處的。紅糖含鐵比白糖高1-3倍，對于排除瘀血、補充失血有較好的作用。

原料：小米100克，紅糖適量。

制作

一、將小米淘洗干凈，放入開水鍋內，旺火燒開后，轉小火煮至粥粘。

二、食用時，加入適量紅糖攪勻，再煮開，盛入碗內即成。

特點：此粥粘糯香甜。

2、豬肚粥

豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分，具有補虛損，健脾胃的功效。產婦常食此粥可增強食欲，補中益氣，有利強身健體。

原料：豬肚250克，大米100克，胡椒粉、鹽、味精各適量。

制作

1、將豬肚洗凈，切成細絲，放入沸水鍋燙一燙，撈出，待用。

2、把大米洗凈與豬肚一齊放入煮鍋內，加清水適量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，轉用文火煮至豬肚爛粥稠，加入精鹽、味精調味即成。

3、注意豬肚一定要清洗干凈，可用鹽、面粉等反復揉搓，去掉異味。

特點：粘稠鮮香。

3、什錦雞粥

此粥含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等多種營養素，產婦食用此粥，可滋養五臟，補氣血，防病健體。

原料：雞翅肉一只，蝦15只，蔥10克，生姜1片，干香菇3個，白米300克，青菜適量，食油5克，雞湯、料酒、鹽各適量。

制作

1、雞翅洗凈，用沸水燙一下取出，切成小塊;蔥和姜均拍碎。

2、鍋內倒入水，加入5克油，把雞翅、姜、蔥倒入用旺火煮開后，改用文火再煮，去其浮油。

3、香菇泡開，去蒂，切成小塊;青菜洗凈，切成小塊;把米淘洗干凈。

4、蝦去殼，去掉腸泥，洗凈后切細，用開水燙一下，撈出濾干。

5、鍋置火上，把米倒入鍋內，再加入雞湯，用中火煮滾，米煮約25分鐘后，依次加入蝦、香菇、青菜及鹽攪勻，待菜熟后，盛入碗內即成。

特點：鮮美可口。

4、大棗桂圓粥

此粥有健胃益脾、安神補血的功效，含有豐富的碳水化合物和較多的維生素B2、維生素C、鈣、鐵等營養物質，產婦食用有利早日康復。

原料：小米100克，大棗100克，桂圓肉50克，紅糖100克。

制作

1、將小米淘洗干凈;大棗與桂圓肉也都洗干凈。

2、沙鍋置火上，放入適量清水，燒開下小米，然后放入大棗、桂圓，煮開后，改用小火。

3、當小米快爛時，加入紅糖，繼續煮至粥稠時即可。

特點：氣香，味甜。

5、綠豆銀耳粥

綠豆含磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等。具有祛熱解暑、降壓明目、利尿消腫的作用。

銀耳含植物膠質，銀耳多糖、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鐵、鈉、鈣、磷等成分，具有益氣和血、強心補腦、滋陰降火等功效。

此粥由綠豆、銀耳、山楂糕等物熬煮而成，適宜產婦食用，有利身體恢復，是產婦夏季的一種理想食品。

原料：粳米200克，綠豆100克，銀耳30克，白糖、山楂糕各適量。

制作

1、將綠豆用清水泡4小時，銀耳用涼水泡2小時，去除硬蒂，掰成小朵，山楂糕切成小丁;粳米淘洗干凈。

2、將鍋置火上，放入適量清水，放入粳米、綠豆、銀耳，用旺火煮沸后，改文火煮至豆、米開花，粥粘稠。

3、食用時，將粥盛入碗內，加白糖、山楂糕丁即成。

特點：色澤美觀，酸甜適口。

產婦不能吃哪些食物

許多的產婦在生完孩子之后抵抗力都會下降，所以坐月子的時候就要多多注意照顧產婦的健康！你們知道產婦不能吃的食物都有哪些嗎，這個時候新媽媽們的體質較弱，需要補充一些健康的食物，要避免吃那些不利的飲食哦，還會傷害到寶寶的哦！

1、忌食寒涼生冷食物

產后身體氣血虧虛，應多食用溫補食物，以利于氣血恢復。若產后進食生冷或寒涼食物，會不利于氣血的充實，容易導致脾胃消化吸收功能障礙，并且不利于惡露的排出和淤血的去除。

2、忌食辛辣刺激性食品

食用辛辣食品，如辣椒，容易傷津、耗氣、損血，加重氣血虛弱，并容易導致便秘，進入乳汁后對嬰兒也不利。而且孕婦產后氣血虛弱，若進食辛辣發散類食物，如辣椒，可致發汗，不僅耗氣，并可傷津損血，加重產后氣血虛弱，甚至發生病癥。

刺激性食品，如濃茶、咖啡酒精，會影響睡眠及腸胃功能，對嬰兒也不利。

3、忌食酸澀收斂食品

孕婦產后，淤血內阻，不宜進食酸澀收斂類食品，如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等，以免阻滯血行，不利于惡露排出。

4、忌食冷飲

如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等，不利于消化系統的恢復，還會給產婦的牙齒帶來不良影響。

5、忌食過咸食品

過咸的食物，如腌制品，其含鹽分多，鹽中的鈉可引起水潴留，嚴重時會造成水腫。但也不可忌鹽，因產后尿多、汗多，所以排出的鹽分也增多，需要補充一定量的鹽來維持水電解質的平衡。

6、忌食過硬、不易消化的食物

產婦本身胃腸功能較弱，加上運動量又小，堅硬、油炸、油煎和肥厚味的食物，不利于產婦消化、吸收，往往還會導致消化不良。

7、忌食過飽

產婦胃腸功能較弱，過飽會妨礙其消化功能。產后應做到少食多餐，每天可進食5—6次。

結語：產婦是最辛苦的階段，新媽媽們要學會照顧才出生的寶寶，自己的身體本來就沒有恢復！所以這個時候需要家人細心的呵護，產婦們平時自己也要多多了解這些保健常識哦，不僅對自己的身體有好處，還對寶寶的健康有好處哦！相信小編介紹的這些產婦飲食常識可以幫助大家更好的照顧寶寶！